厨刀 - 树脂、手工折叠钢，表面粉末涂层 - 日本

状态：全新，未使用
年龄：2020年及以后
材质：树脂，粉末涂层的手工折叠钢

树脂柄固定，握感舒适。对于收藏家或厨艺大师来说，这套餐刀既时尚又耐用。挥砍、切丁、切片和雕刻，带你成为大师级厨师。

使用提示：碳钢刀需要额外的养护步骤。碳钢对高酸性物质特别敏感。因此，切完任何酸性物质如柑橘、番茄和洋葱后，务必冲洗刀面、擦干并涂抹少量油脂，以防止酸性物质腐蚀钢材并损坏刀刃。向刀面涂抹豌豆大小的油量，并从刀脊到刃均匀涂薄层，切勿用手指直接接触刀刃。