2023 Vincent Dancer "Les Perrières" - Pommard - 3 Bottles (0.75L)

Pommard "Les Perrières" 2023 – Vincent Dancer | Lot de 3 bouteilles

Vincent Dancer 是来自勃艮第科特戴邦最具个性和最受敬重的人物之一。他在尚尚-蒙特拉谢定居，这位自学成才并充满热情的酿酒师在经过精心挑选的葡萄园中建立了一个7公顷的产区，横跨从勃艮第村庄到享有盛名的夏沃列-蒙特拉谢大特级园。他的葡萄酒—无论白还是红—都以尽量少干预、采用有机农业生产，并且国际需求远超供给。在这个红酒参考来自Comte Armand、Courcel和Leroy的地区，Vincent Dancer 已成为热爱纯粹而精准的勃艮第爱好者不可错过的地址。

"Les Perrières" 是Pommard村庄一个地名，名字让人想到典型的碎石和石灰岩土壤——一个为结构化、矿物感强的Pinot Noir而生的产区。在Vincent Dancer手中，这款Pommard 展现出超越其产区等级的精确和张力。

2023年在勃艮第是一个早熟而日照充足的年份，产出表达力强且果味丰富的红葡萄酒，年轻时就有良好的香气成熟度和丝滑的单宁。

酒体呈现代而明亮的宝石红色。香气精准而优雅：新鲜樱桃、覆盆子、柔和香料、微妙的矿物与花香。入口感觉笔直且结构良好，单宁细腻且融入，收结清新而持久。现在就适合与烤家禽、野兔或熟成奶酪搭配饮用，亦可在酒窖中再陈放数年。

等级完美、标签无瑕、瓶盖完好。来源自专业酒窖，保存条件最佳。

单独加强包装、双楔木箱包装、可追踪的发货。