厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统日式柳刃包丁 土佐 山清 特製/关孙六/堺武正

复古日本 Yanagiba 刀具组，签名“土佐 山清 特製 / Seki Magoroku / Sakai Takemasa” – 传统生鱼片刀具 – 3 件

三把复古日本 Yanagiba 生鱼片刀的引人注目的套装，每把都带签名，体现日本厨房刀具制造工艺中不同地区的传统。

Yanagiba 刀用于生鱼片和鱼类处理，长而连续的切割性能至关重要。这些刀具的细长刀身几何线条，体现了日本传统厨具的克制实用美感。

本批次提供三把各具风格的刀，均有长期实际使用与陈化的可见痕迹，赋予它们越来越多收藏家和资深爱好者所追求的真实氛围。

Included Knives
签名“土佐 山清 特製”
（Tosa Yamakiyo Tokusei）
刀柄保留了部分传统土佐刀具纸标签。
这把较大的 Yanagiba 拥有与土佐刃物传统中经典生鱼片刀相联系的长而优雅的轮廓，实用铸造厨房工具著称。
签名“関孫六”
（Seki Magoroku）
一把精致的中型 Yanagiba，与历史悠久的关刀传统相连。
刀具显示出均衡的比例和可见的磨砺历史，与长期厨用真实情景相符。

签名“堺武正”
（Sakai Takemasa）
刀柄所刻的标记为:
“最高名誉賞 総理大臣賞 武正”
（“最高荣誉奖 / 首相奖 / 武正”）

一把纤细而优雅的 Yanagiba，具有强烈的传统特征。
剩余的标记与陈旧的刀柄极大地提升了它的时代氛围与收藏吸引力。

Approximate Dimensions
（基于照片中的测量刻度估算）

左边刀总长：约 39 cm
刀尖长：约 24 cm
中间刀总长：约 34 cm
刀尖长：约 20 cm
右边刀总长：约 31 cm
刀尖长：约 18 cm

Condition

这些是真正的复古使用刀，并非翻新件。

状态包括：
- 污渍和褪色
- 生锈与氧化
- 划痕与磨砺痕迹
- 较大缺口和刀口磨损
- 长期储存与实际使用所致的磨损

刀具以现状出售。

本批次适合以下买家：
- 理解复古日本厨房刀具
- 能进行清洁、磨刀与修复工作的买家
- 欣赏传统工作工具的真实感与氛围，而非光亮的现代仿制品

照片是描述的重要组成部分，请在竞标前仔细查看。

这是一组高度具有氛围的签名日本 Yanagiba 刀具，静静传达日本烹饪文化的工艺、实用性与 enduring tradition（持久传统）。

■ 重要提示 - 竞标前请阅读
● 不向丹麦发货

● 竞标与支付
请在无意完成购买与付款时不要出价。出价即表示你完全打算在中标后完成购买并付款。未付款的买家会带来严重不便与延误。如果在 Catawiki 多次催促后仍未付款，订单可能被取消，并按 Catawiki 的政策严格处理。

● 商品状态
所有物品均为复古、古董或二手，除非另有说明。应预计存在年代痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。请在竞标前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要部分。基于对货品状况的误解而出价将不被视为取消的理由。

● 运输限制 - 刀具
鉴于英国法律与进口法规，我们不向英国发货。刀具进口在英国受法律限制，运输不被允许。由于严格的刀具法规与进口限制，我们也不向丹麦发货。某些刀具可能超出规定的刀片长度而被丹麦海关没收。根据当地法律与海关规定，我们也可能无法向某些其他国家发货。请在竞标前查阅贵国的进口法。违反这些限制的出价将被取消。

● 国际运输 - 刀具与海关法规
本拍卖中的刀具是传统日本厨房刀具，严格用于烹饪用途。请注意，各国对刀具与刀片的进口规定差异较大。出价即表示买家确认在其国法下允许进口此类物品。卖家在日本合法发货并提供准确的海关申报与发票，描述物品为厨房刀具。然而，海关检查、进口限制、延误、关税、税费或由海关造成的送达问题不在卖家控制之内。在某些情况下，海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便清关。极少数情况下若海关规定妨碍交付，卖家不对目的地国海关的决定负责。

● 我们不发货的国家
我们目前不向美国发货。由于中东地区局势持续导致国际物流中断，我们也暂时不向葡萄牙发货，导致往返运单与交付条件不稳定。来自上述国家的出价将被取消。若您的收货地址在上述任一国家，请勿出价。

● 国际形势 - 可能的运输限制
由于全球部分地区安全形势恶化，包括中东地区，向某些国家或地区运输可能变得困难或暂时不可用。如果因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断而导致向买家所在国/地区的运输不可用，订单在拍卖结束后仍可能被取消。请理解这是超卖家控制之外的情况。

● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政服务与海关程序持续延误，向意大利的交付可能需要一个月或更长时间。请仅在你完全理解并接受这一延长交付时间后再出价。一旦物品发货，因邮政或海关造成的延误完全超出卖家控制。因发货后延迟而提出的投诉或取消请求将不被接受。

● 无联合运输
本批次不可与其他物品合并运输。即使同一拍卖中向同一卖家购买了多件，每件仍将单独发货。

● 运输方式与送达时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出，包装精致。预计送达时间大约为 3-4 周，视目的地国与海关程序而定。送达时间仅为估算，不能保证。

● 进口税与关税（EU 买家）
请注意，进口关税、增值税及任何其他税费不包含在商品价格或运费中。对于欧盟买家，贵国海关在包裹抵达时可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的国海关决定，与卖家无关，买家应自行承担。出价即表示你已阅读并接受在参与拍卖前的这些条件。

● 海关联系与买家责任
海关或本地送货公司可能通过电话或电子邮件联系你以办理清关事宜。买家需负责及时回复并完成任何必要的海关手续。未回应海关询问可能导致延误、额外费用或包裹被退回。

● 退回包裹
若因未回应海关、拒收或未缴税费而退回，重新发货将需要支付原运费的两倍作为邮费。

● 不可抗力
卖家不对因超出其控制范围的情况所造成的延误、运输中断或取消负责，包括但不限于：战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此等情况下，如发货变得不可能，订单可能被取消。

● 协议
通过出价，你确认你已阅读、理解并同意上述所有条件。）