厨刀 - Nakiri bōchō - 日本菜切包丁（0279） - VG-10钢 不锈钢与环氧树脂手柄，带盒 - 日本 - 日本菜切包丁

日本 Nakiri 菜刀 – 精工打造，精准无遗

这款日本 Nakiri 菜刀是一件精心打造的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久锋利的表现。

日本 Nakiri 菜刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度与长时间保持锋利刃口而著称。

硬度等级为 59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其明确用途，而 Nakiri 菜刀以其多用途性著称，是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护运输盒中，刀刃 securely 放置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：VG 10 钢，经过硬化处理（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：Risen

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗 – 不建议使用洗碗机。

请将刀具妥善放回保护盒中，以保持刀口和表面光洁。

运输与装运：

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包，确保安全送达。运输保险并可追踪，令您安心。