coltello da burro o da gelato/semifreddo (talvolta usato anche per spalmare mousse o piccole monoporzioni di dolce), caratterizzato dalla tipica lama liscia, larga e sagomata sulla punta. L'elemento inconfondibile è il manico in argento lavorato con la tecnica della fusione a cera persa, un vero e proprio marchio di fabbrica di Giovanni Raspini. Il coltello pesa 30,50 grammi e misura 19 cm di lunghezza, la lama è larga circa 2,5 cm. In eccellenti condizioni. Il punzone è chiaramente evidente nelle foto. Verrà spedito con assicurata; eventuali dazi doganali sono a carico dell’acquirente.