厨刀 - Deba 与 Usuba - 手工打磨的日本出刃包丁与薄刃包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是对两把日式风格手工磨制刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡和含蓄式艺感的厨师而创制。这套组合将传统刀几何线条与引人注目的现代美学相结合，既适合专业厨房，也适合热爱烹饪的居家厨师收藏。

刀工艺：

两把刀都拥有受经典日式轮廓启发的长而干净的刀面线条。钢材经过精细打磨，追求极致的锋利边缘，轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光饰面突出刀身几何美感，同时在切片时降低阻力，使每一次出刀都能实现顺畅、受控的动作。

较大的一把刀采用以 Deba 与 Usuba 为灵感的轮廓，因其多用途与高精确度而备受推崇。它在细薄切、推切和细节处理方面都表现出色，是高阶使用者的全能之选。

较小的一把刀则功能类似 Bunka 刀，适合修边、削皮、分段以及对控制要求极高的细部准备。

每把刀的刀身上都带有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利理念。

握柄设计

八角形的和式 Wa 造型握柄为舒适与平衡而设计。表面以柔和的象牙色呈现，配以显眼的深红大理石纹理，每一个握柄都是独一无二的图案——没有两个完全相同。深色的护圈提供对比与耐用性，而切面多角设计确保在不同握姿下都能牢牢抓握。

性能与平衡

出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，降低备菜时的疲劳感
纤薄、精确的刀几何，切口干净
双手利便设计，适用于左撇子与右撇子用户

套装包含：

Deba 刀 — 精准切片与多用途表现
Usuba 刀 — 细节处理与日常备菜

理想对象：

职业厨师
刀具收藏者
日本刀爱好者
追求高端工具的热心居家厨师

整把刀的长度：
1 号：16 英寸
2 号：16 英寸

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