厨刀 - Deba 与 Usuba - 手工打磨的日本出刃包丁与薄刃包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是为注重精度、平衡与低调艺术感的厨师而精心搭配的两把手工打磨的日式风格刀具。该套装将传统刀几何形状与引人注目的现代美学结合起来，在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中同样得心应手。

Blade Craftsmanship :

两把刀都采用受经典日式刀型启发的修长刀身线条。钢材经过精心磨削，获得极为锋利的刃口，能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面突出刀身几何轮廓，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更顺滑、可控。

较大的刀遵循 Deba 与 Usuba 式轮廓，因多功能性与精确度而备受推崇。它擅长极细切片、推切和精细细节处理，是面向高级用户的真正全能刀。

较小的刀采用 Bunka 刀身，适合修整、削皮、分份和需要精准控制的细致备料。

每把刀身上的雅致汉字铭记增添传统气息，体现日本刀文化核心的工艺精神与锋利哲学。

Handle Design

八角和式柄以舒适与平衡为本，表面以柔和的象牙色并带鲜明的赤红大理石纹理处理，每个柄都独一无二，纹路也无完全相同。深色套环带来对比与耐用性，切面的造型在多种握持姿势下均能提供稳固的握感。

Performance & Balance

出色的刀口保持性与锋利度
均衡的重量，减轻制备过程中的疲劳
薄而精细的刀几何，确保切口整洁
为左右手使用者均衡设计

Set Includes :

Deba Knife – 精确切片与多功能性能
Usuba Knife – 精细细节处理与日常备料

Ideal For :

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

Lengths of Over all knives

1st : 16 Inches
2nd : 16 Inches

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"