厨刀 - Santoku - 手工打磨的日本三德刀具套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 亚洲





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卖家的描述
这是为欣赏精准、平衡与低调艺术感的厨师而打造的一对经过手工打磨的日式风格刀具。该套装将传统刀身几何线条与醒目的现代美学相结合,使其在专业厨房或热心家庭厨师的收藏中都同样得心应手。
刀具工艺:
两把刀都采用灵感来自经典日式轮廓的长而干净的刀线。钢材经过精心打磨,提供异常尖锐的切口,能够轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。拉丝表面突出刀身几何形状,同时在切割时降低阻力,让每一次挥动都保持顺畅、受控。
较长的一把刀遵循以三德刀为灵感的轮廓,因其多功能性与高精度而备受推崇。它在细切、推进切、以及细节处理方面表现出色,是熟练用户的真正全能工具。
较短的一把刀采用三德刀刀刃的功能,适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀的刀身上都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺哲学与锋利精神。
手柄设计
八角形和风手柄为舒适与平衡而精心制作。以柔和象牙色为底,搭配 bold 深红色大理石花纹,每个手柄都独一无二——没有两个纹理完全相同。深色环箍提供对比与耐用性,切面切割的棱角形状确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持与锋利度
重量平衡,减少疲劳感的备餐体验
薄而精准的刀几何形状,切口干净
左右手均适用设计
套装包含:
三德刀 – 精确切片与多功能表现
三德刀 – 精细细节处理与日常备料
适用对象:
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求优质工具的家庭厨师
两把刀的总体长度
第1把:14 英寸
第2把:14 英寸
“照片是描述的一个组成部分”
这是为欣赏精准、平衡与低调艺术感的厨师而打造的一对经过手工打磨的日式风格刀具。该套装将传统刀身几何线条与醒目的现代美学相结合,使其在专业厨房或热心家庭厨师的收藏中都同样得心应手。
刀具工艺:
两把刀都采用灵感来自经典日式轮廓的长而干净的刀线。钢材经过精心打磨,提供异常尖锐的切口,能够轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。拉丝表面突出刀身几何形状,同时在切割时降低阻力,让每一次挥动都保持顺畅、受控。
较长的一把刀遵循以三德刀为灵感的轮廓,因其多功能性与高精度而备受推崇。它在细切、推进切、以及细节处理方面表现出色,是熟练用户的真正全能工具。
较短的一把刀采用三德刀刀刃的功能,适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀的刀身上都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺哲学与锋利精神。
手柄设计
八角形和风手柄为舒适与平衡而精心制作。以柔和象牙色为底,搭配 bold 深红色大理石花纹,每个手柄都独一无二——没有两个纹理完全相同。深色环箍提供对比与耐用性,切面切割的棱角形状确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持与锋利度
重量平衡,减少疲劳感的备餐体验
薄而精准的刀几何形状,切口干净
左右手均适用设计
套装包含:
三德刀 – 精确切片与多功能表现
三德刀 – 精细细节处理与日常备料
适用对象:
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求优质工具的家庭厨师
两把刀的总体长度
第1把:14 英寸
第2把:14 英寸
“照片是描述的一个组成部分”

