厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

匠心打造的日本刀具套装。
本套日本刀具设计用于快速、干净、专业的备餐。

日本刀因其高精度和持久的锋利而广受赞誉。凭借出色的刀口和59 HRC的硬度，这些刀具在日常使用中具有出色的边缘保持力和耐磨性，耐用可靠。

该刀具套装采用独特的锤纹（tsuchime）刀面处理，切割更顺畅、食材更易释放，同时人体工学木柄提供舒适、控制力与平衡感。包装在传统木质展示盒中，是送给厨师、厨艺爱好者的惊艳礼物刀具套装。

特征
•Nakiri Chopper – 适用于推切的日本蔬菜刀，适合香草与蔬果
•Santoku Knife – 多用途日本厨师刀，切片、切碎、切丁皆宜
•Gyuto Knife– 以Santoku为基础的小型号，理想的厨房小型刀，适合修整、削皮与细节处理
•木质收纳/展示盒 – 保护刀片，同时适合作为礼物包装

尺寸：
•Nakiri chopper — 刀长18.3 cm，总长32 cm；蔬菜切割与精准切片的理想选择
•Santoku chef’s knife — 刀长19.2 cm，总长32.5 cm；多用途切割利器
•Gyuto knife — 刀长16.5 cm，总长30.5 cm；紧凑多用途

详情：
•锤纹刀面质感（tsuchime表面）有助于减少黏附，使切口更干净。
•优异的刀刃硬度：58 HRC。刀片厚度2.5 mm。坚固的实木柄
•舒适握把，长时间备餐也能保持稳定控制。
•均衡手感，便于自信地切、碎、剁与备餐
•极简、现代日式美学，在任何厨房都显得高端

三把极其锋利的特殊钢刀，设计以实现最佳切割舒适度和持久边缘性能。刀片采用5Cr15MoV钢，硬度58 HRC，厚度2.5 mm，搭配实木把手，耐用且手感高级。

非常适合家庭料理，以及寻求锐利、可靠厨房刀具套装的专业厨师。

刀具套装将使用合适材料进行精心包装，确保包装物在送达时得到良好 reception。
含有带追踪的保险运输。