1970 & 1979 Giacomo Borgogno - 巴罗洛 Riserva - 2 Bottles (0.75L)

- Parker Points:
- Fill Level: wine at the neck level
- Label condition: Label stained and damaged
- Capsule condition: damaged and cracked
- Bottle size/capacity: 750 ml
- Bottled : At the Château
- Ready to drink or age for collection
- Wine cellar storage at 12°C

Description:
Barolo 的迷人产区的葡萄园遍布，被誉为孕育世界上最伟大葡萄酒的源头。皮埃蒙特本土品种内比奥罗（Nebbiolo）使人能够酿造出伟大的红葡萄酒，酒体呈赭红色，透出微妙的橙色光泽。葡萄全部手工采摘以保护果实，通常在十月底达到最佳成熟度。入酒窖后，葡萄在天然酵母的作用下进行发酵约12天，发酵温度控制在22至29度之间。最后，该批次在橡木桶中陈酿约四年，随后再在瓶中静置六个月方才上市。
优雅的宝石红酒色揭示了以樱桃等红色水果为主的香气，伴随轻微的香料气息。入口时，丝滑的单宁与迷人的圆润感完美结合，带来持久且果香充沛的余味。

Barolo DOCG Riserva Giacomo Borgogno 适宜的饮用温度为16°C。此酒将与以下菜肴完美搭配：香肠拼盘、扁豆炖小咸肉、羔羊腿。