厨刀 - Kiritsuke 与 Deba - 手工打造的日本钢日式菊一文字刀与出刃刀具套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

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卖家的描述

手工日本钢材——日式厨师刀组

这套美丽的日式风格厨师刀组以手工匠心打造,旨在满足专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师对精准、平衡与传统工艺的追求。灵感源自标志性的日本 Kiritsuke 与 Deba 刃型轮廓,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了完美平衡,是任何厨房收藏中的耀眼之选。

每把刀均采用高品质日本碳钢手工锻造,以其卓越的锋利度、刀口保持力、耐用性以及易于再次磨利的特性而著称。刀片几何结构与平磨设计使切片、切碎和细部切割更加顺滑、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材处理方面表现出色。

Kiritsuke 与 Deba 灵感的刀片设计提供了兼具多功能性与精准度的完美组合。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Kiritsuke 与 Deba 的轮廓因其优雅的造型、极致锐利的切割能力以及手中专业感而备受珍视。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都具有奢华且独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹调中提供舒适的握感和卓越的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理和个性,真正属于独一无二的作品。

这些刀具是专为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。经妥善护理,能够多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材质:高品质日本碳钢
• 刀型风格:日式灵感 Kiritsuke & Deba 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 刃磨:精细刀锋几何,平磨
• 手柄材质:高档多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀 15 英寸,第二把刀 15 英寸
• 使用:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要适当维护。建议使用后即时清洗并擦干刀片,以防氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具在多年内保持锋利和美观。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中展示的准确商品。自然手工差异、锻造痕迹和树脂纹理是每把刀工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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手工日本钢材——日式厨师刀组

这套美丽的日式风格厨师刀组以手工匠心打造,旨在满足专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师对精准、平衡与传统工艺的追求。灵感源自标志性的日本 Kiritsuke 与 Deba 刃型轮廓,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了完美平衡,是任何厨房收藏中的耀眼之选。

每把刀均采用高品质日本碳钢手工锻造,以其卓越的锋利度、刀口保持力、耐用性以及易于再次磨利的特性而著称。刀片几何结构与平磨设计使切片、切碎和细部切割更加顺滑、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材处理方面表现出色。

Kiritsuke 与 Deba 灵感的刀片设计提供了兼具多功能性与精准度的完美组合。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Kiritsuke 与 Deba 的轮廓因其优雅的造型、极致锐利的切割能力以及手中专业感而备受珍视。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都具有奢华且独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹调中提供舒适的握感和卓越的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理和个性,真正属于独一无二的作品。

这些刀具是专为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。经妥善护理,能够多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材质:高品质日本碳钢
• 刀型风格:日式灵感 Kiritsuke & Deba 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 刃磨:精细刀锋几何,平磨
• 手柄材质:高档多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀 15 英寸,第二把刀 15 英寸
• 使用:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要适当维护。建议使用后即时清洗并擦干刀片,以防氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具在多年内保持锋利和美观。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中展示的准确商品。自然手工差异、锻造痕迹和树脂纹理是每把刀工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Kiritsuke & Deba
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Kiritsuke & Deba Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
15 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
117
已售出的几件物品
100%
protop

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烹饪及餐饮