厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式柳刃包丁 雄龙丸/王冠白鹭





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卖家的描述
一对 2 本复古日式柳刃刀 — 铭文“登録雄龍丸(Tōroku Yūryūmaru)”与“Ōkan Shirasagi(王冠白鷺)”的传统单刃刺身刀
ヴィンテージ和柳刃包丁 2本セット 「登録雄龍丸」「王冠白鷺」銘入り 伝統的片刃刺身包丁
本拍卖包含两把复古日式柳刃刀,为刺身与寿司切片所用的传统单刃刀身。两把刀均带有刀匠标记,展现日本刀具制作的持久工艺。
较长的一把刀签名为“登録雄龍丸(Tōroku Yūryūmaru)”,其木柄也保留了同名的原始品牌标记,这在较老的工作刀中是相当少见且备受青睐的特征。第二把刀签名为“王冠白鷺(Ōkan Shirasagi)”。
这些刀显然是为专业人士或认真的家庭使用而制造的实用品,如今具有作为日本刀具收藏品的吸引力,同时也可作为传统刀具爱好者进行修复的对象。
近似尺寸
Tōroku Yūryūmaru
- 总长度:约36厘米
- 刃长:约22.5厘米
Ōkan Shirasagi
- 总长度:约32厘米
- 刃长:约20厘米
优雅而纤细的刀身轮廓是传统 Yanagiba 的特征,设计用于顺滑的拉扯切割,保持鱼肉的纹理与呈现。他们的老化外观反映了数十年的使用与存放,赋予了许多日本工具和厨房古董收藏者所追求的真实特征。
状况
请仔细查看照片。
本刀具以原始的复古状态出售,显示出明显的年久及使用痕迹,包括:
- 表面锈蚀与氧化
- 着色与包浆
- 使用和磨削造成的划痕
- 木柄的磨损与老化
- 木柄的微小缺口与损耗
- 标签或标记的丢失和损坏
- 长期存放所致的一般磨损
未对其进行专业清洁、抛光、磨利或修复。
因此,本拍卖仅推荐给那些完全了解日式复古刀具状况、并具备在需要时自行清洁、磨锐、抛光或修复能力的买家。
这是一次具有吸引力的机会,购买两把带签名的复古 Yanagiba 刀,其中一把刀柄仍保留原始品牌标记。适合收藏家、日本工艺学学生、展示、修复,或在适当维护后继续使用。
■ 重要提示 - 投标前请阅读
● 不向丹麦发货
● 投标与付款
请勿在无意完成购买及付款时出价。出价即表示你完全打算在中标后完成购买并付款。未付款买家会造成严重不便与延误。如经多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格按照 Catawiki 的政策处理。
● 商品状况
所有物品均为复古、古董或二手,除非另有说明。请预期会有年久、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修理痕迹、磨削痕迹及小缺陷。
请在投标前仔细检查所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。因对物品状况的误解而出价,将不被视为取消的理由。
所有尺寸皆为近似值。
● 关于传统日式刀柄的重要说明
传统日式厨房刀(和式刀具)采用可更换的木柄。与许多西式刀具不同,柄部被视为易耗件,可能因使用年限、干燥、收缩、裂纹、松动、运输压力或日常磨损而需要修复或更换。
对复古刀具来说,即使刀身仍可用,柄部的修复或替换也可能是必要的。买家应理解保养与修复往往是拥有传统日式刀具的一部分。
替换柄、套环及修理部件不包含在此销售中,卖家也不提供。
请仅在理解并接受这些传统日式刀具特性后才出价。
● 运送限制 - 刀具
因英国法律与进口规定,我们不向英国发货。英国对刀具进口有严格限制,禁止运输。
因严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发货。超过一定刀片长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关扣留。
根据当地法律与海关规定,我们也可能无法向某些其它国家发货。请在出价前核对贵国的进口法规。违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关法规
拍卖中的刀具套装是为严格的烹饪用途而设计的日式厨刀。
请注意,刀具与刀刃的进口规定在各国差异很大。出价即表示买家确认按其国家法律允许进口此类物品。
卖家在日本合法发货,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。
然而,海关检查、进口限制、延误、关税、税金、交付问题、扣留或海关机构的决定都不在卖家控制范围之内。
在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求提供额外信息以便通关。
● 我们不发往的国家
我们目前不向美国发货。
由于持续的国际物流中断,暂时不向葡萄牙发货,导致已发货的包裹返回、交付条件不稳定。
来自以上国家的出价将被取消。请勿在您的送货地址位于上述国家时出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于国际形势、运输限制、制裁、安保问题、邮政暂停或其他卖家无法控制的因素,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。
拍卖结束后如果运输变得不可能,订单可能被取消。
● 意大利买家的重要公告
由于意大利邮政和海关程序的持续延误,向意大利的投递可能需要一个月以上。
请在完全理解并接受这一延长的交付时间后再出价。
一旦物品发货,因邮政或海关造成的延误将完全不在卖家控制之内。
仅因发货后交付慢而提出的投诉或取消请求将不被接受。
● 不提供合并运送
本拍卖不可与其他物品合并运输。
即使同一卖家在同场拍卖中购买了多件,每件物品将单独发货。
● 运输方式与交付时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出,包装精美。
预计送达时间约为3至4周,视目的地国家及海关程序而定。
送达时间仅为估算,无法保证。
● 关税与税费(欧盟买家)
关税、增值税及任何其它税费不包含在物品价格或运费中。
买家需对其国家征收的税费、关税、经纪费或进口相关费用负责。
出价即表示你确认并接受这些条款。
● 海关联系与买家责任
海关机构或当地投递公司可能会就清关事宜联系你。
买家需自行负责及时回应并完成任何海关程序。
若不回应,可能导致延误、额外费用、扣留、销毁或包裹退回。
● 退回包裹
若因不回应海关询问、拒收、未缴税或未完成海关程序而导致包裹退回,重新发货将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
因卖家无法控制的情况导致的延误、运输中断、取消或交付失败,卖家不承担责任,包括但不限于战争、政治不稳定、制裁、海关行动、运输限制、邮政暂停、自然灾害等。
● 协议
通过出价,你表示已阅读、理解并同意上述所有条款。
一对 2 本复古日式柳刃刀 — 铭文“登録雄龍丸(Tōroku Yūryūmaru)”与“Ōkan Shirasagi(王冠白鷺)”的传统单刃刺身刀
ヴィンテージ和柳刃包丁 2本セット 「登録雄龍丸」「王冠白鷺」銘入り 伝統的片刃刺身包丁
本拍卖包含两把复古日式柳刃刀,为刺身与寿司切片所用的传统单刃刀身。两把刀均带有刀匠标记,展现日本刀具制作的持久工艺。
较长的一把刀签名为“登録雄龍丸(Tōroku Yūryūmaru)”,其木柄也保留了同名的原始品牌标记,这在较老的工作刀中是相当少见且备受青睐的特征。第二把刀签名为“王冠白鷺(Ōkan Shirasagi)”。
这些刀显然是为专业人士或认真的家庭使用而制造的实用品,如今具有作为日本刀具收藏品的吸引力,同时也可作为传统刀具爱好者进行修复的对象。
近似尺寸
Tōroku Yūryūmaru
- 总长度:约36厘米
- 刃长:约22.5厘米
Ōkan Shirasagi
- 总长度:约32厘米
- 刃长:约20厘米
优雅而纤细的刀身轮廓是传统 Yanagiba 的特征,设计用于顺滑的拉扯切割,保持鱼肉的纹理与呈现。他们的老化外观反映了数十年的使用与存放,赋予了许多日本工具和厨房古董收藏者所追求的真实特征。
状况
请仔细查看照片。
本刀具以原始的复古状态出售,显示出明显的年久及使用痕迹,包括:
- 表面锈蚀与氧化
- 着色与包浆
- 使用和磨削造成的划痕
- 木柄的磨损与老化
- 木柄的微小缺口与损耗
- 标签或标记的丢失和损坏
- 长期存放所致的一般磨损
未对其进行专业清洁、抛光、磨利或修复。
因此,本拍卖仅推荐给那些完全了解日式复古刀具状况、并具备在需要时自行清洁、磨锐、抛光或修复能力的买家。
这是一次具有吸引力的机会,购买两把带签名的复古 Yanagiba 刀,其中一把刀柄仍保留原始品牌标记。适合收藏家、日本工艺学学生、展示、修复,或在适当维护后继续使用。
■ 重要提示 - 投标前请阅读
● 不向丹麦发货
● 投标与付款
请勿在无意完成购买及付款时出价。出价即表示你完全打算在中标后完成购买并付款。未付款买家会造成严重不便与延误。如经多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格按照 Catawiki 的政策处理。
● 商品状况
所有物品均为复古、古董或二手,除非另有说明。请预期会有年久、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修理痕迹、磨削痕迹及小缺陷。
请在投标前仔细检查所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。因对物品状况的误解而出价,将不被视为取消的理由。
所有尺寸皆为近似值。
● 关于传统日式刀柄的重要说明
传统日式厨房刀(和式刀具)采用可更换的木柄。与许多西式刀具不同,柄部被视为易耗件,可能因使用年限、干燥、收缩、裂纹、松动、运输压力或日常磨损而需要修复或更换。
对复古刀具来说,即使刀身仍可用,柄部的修复或替换也可能是必要的。买家应理解保养与修复往往是拥有传统日式刀具的一部分。
替换柄、套环及修理部件不包含在此销售中,卖家也不提供。
请仅在理解并接受这些传统日式刀具特性后才出价。
● 运送限制 - 刀具
因英国法律与进口规定,我们不向英国发货。英国对刀具进口有严格限制,禁止运输。
因严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发货。超过一定刀片长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关扣留。
根据当地法律与海关规定,我们也可能无法向某些其它国家发货。请在出价前核对贵国的进口法规。违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关法规
拍卖中的刀具套装是为严格的烹饪用途而设计的日式厨刀。
请注意,刀具与刀刃的进口规定在各国差异很大。出价即表示买家确认按其国家法律允许进口此类物品。
卖家在日本合法发货,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。
然而,海关检查、进口限制、延误、关税、税金、交付问题、扣留或海关机构的决定都不在卖家控制范围之内。
在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求提供额外信息以便通关。
● 我们不发往的国家
我们目前不向美国发货。
由于持续的国际物流中断,暂时不向葡萄牙发货,导致已发货的包裹返回、交付条件不稳定。
来自以上国家的出价将被取消。请勿在您的送货地址位于上述国家时出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于国际形势、运输限制、制裁、安保问题、邮政暂停或其他卖家无法控制的因素,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。
拍卖结束后如果运输变得不可能,订单可能被取消。
● 意大利买家的重要公告
由于意大利邮政和海关程序的持续延误,向意大利的投递可能需要一个月以上。
请在完全理解并接受这一延长的交付时间后再出价。
一旦物品发货,因邮政或海关造成的延误将完全不在卖家控制之内。
仅因发货后交付慢而提出的投诉或取消请求将不被接受。
● 不提供合并运送
本拍卖不可与其他物品合并运输。
即使同一卖家在同场拍卖中购买了多件,每件物品将单独发货。
● 运输方式与交付时间
所有物品均通过日本邮政自日本发出,包装精美。
预计送达时间约为3至4周,视目的地国家及海关程序而定。
送达时间仅为估算,无法保证。
● 关税与税费(欧盟买家)
关税、增值税及任何其它税费不包含在物品价格或运费中。
买家需对其国家征收的税费、关税、经纪费或进口相关费用负责。
出价即表示你确认并接受这些条款。
● 海关联系与买家责任
海关机构或当地投递公司可能会就清关事宜联系你。
买家需自行负责及时回应并完成任何海关程序。
若不回应,可能导致延误、额外费用、扣留、销毁或包裹退回。
● 退回包裹
若因不回应海关询问、拒收、未缴税或未完成海关程序而导致包裹退回,重新发货将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
因卖家无法控制的情况导致的延误、运输中断、取消或交付失败,卖家不承担责任,包括但不限于战争、政治不稳定、制裁、海关行动、运输限制、邮政暂停、自然灾害等。
● 协议
通过出价,你表示已阅读、理解并同意上述所有条款。

