厨刀 - 一对 Deba 刀 - 手工打造的日本钢材日式风格一对出刃刀套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

开始出价
€ 1

添加到您的收藏夹中以在拍卖开始时收到提醒。

Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 135837条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

手工制作的日本钢 – 日本风格厨师刀组

这套精美的日本风格厨师刀组采用手工制作,面向追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师。灵感来自标志性的日本“德吧刀对”刀型轮廓,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能结合在一起,成为任何厨房收藏中的出色之选。

每把刀均由高品质日本碳钢手工锻造而成,以其卓越的锋利度、刃口保持性、耐用性和易再磨性著称。刀锋几何形状精细,平面研磨,使切片、切碎和精细切割更顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现尤为出色。

受“德吧刀对”刀型启发的刀身设计,兼具通用性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,“德吧刀对”的优雅外形、极致锋利的切削能力以及手感的专业体验,使其备受推崇。

刀柄采用高端多彩树脂手工制作,赋予每把刀独特而华丽的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适手感与出色控制力。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要得到合适的护理,便可多年稳定使用。

产品信息:

• 刀刃材料:高品质日本碳钢
• 刀身风格:日式灵感的德吧刀对厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细边缘几何与平磨
• 刀柄材料:高端多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 整体长度:第一把刀:13英寸;第二把刀:13英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当维护。使用后请立即清洗并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观得以多年保持。

请注意:

“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的精确物品。天然手工制品的差异、锻造痕迹和树脂纹理是每把刀的工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

手工制作的日本钢 – 日本风格厨师刀组

这套精美的日本风格厨师刀组采用手工制作,面向追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师。灵感来自标志性的日本“德吧刀对”刀型轮廓,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能结合在一起,成为任何厨房收藏中的出色之选。

每把刀均由高品质日本碳钢手工锻造而成,以其卓越的锋利度、刃口保持性、耐用性和易再磨性著称。刀锋几何形状精细,平面研磨,使切片、切碎和精细切割更顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现尤为出色。

受“德吧刀对”刀型启发的刀身设计,兼具通用性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,“德吧刀对”的优雅外形、极致锋利的切削能力以及手感的专业体验,使其备受推崇。

刀柄采用高端多彩树脂手工制作,赋予每把刀独特而华丽的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适手感与出色控制力。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要得到合适的护理,便可多年稳定使用。

产品信息:

• 刀刃材料:高品质日本碳钢
• 刀身风格:日式灵感的德吧刀对厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细边缘几何与平磨
• 刀柄材料:高端多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 整体长度:第一把刀:13英寸;第二把刀:13英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当维护。使用后请立即清洗并擦干刀身,以防氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观得以多年保持。

请注意:

“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的精确物品。天然手工制品的差异、锻造痕迹和树脂纹理是每把刀的工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Pair of Deba
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Pair of Deba Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
111
已售出的几件物品
100%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮