厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 本职用鞘付传统日式柳刃和出刃包丁 貞宗

一组2把Vintage专业日本刀- 签名“堺貞宗別打”柳刃刀 и “貞宗”出刃- 附木制剑鞘（Saya）- 高级传统锻造刀具
描述：这是收藏家、专业厨师和修复爱好者的极佳机会。本拍品为两把正宗、 Vintage 的日本厨房刀具，专为专业使用而锻造。两把刀身均刻有传统的匠人手工铭文，体现了堺的著名锻造传统。1. 柳刃（刺身薄切刀）铭文：堺貞宗別打（Sakai Sadamune Betsu-uchi - 特别锻造）特征：延长、纤细的单刃设计，适合精确刺身切割。配有对应木质 Saya（刀鞘）。尺寸：请以带尺子的照片为准（总长约41 cm，刀身约26-27 cm）。2. 出刃（鱼骨/禽类分切刀）铭文：貞宗（Sadamune）特征：厚实、尾背较高的单刃，用于分切鱼类和整禽。配有对应木质 Saya（刀鞘）。特别说明：木柄仍保留原始 vintage 纸标签，字样为“切味保証 サクラ印”（锋利保証 - 樱花品牌），充分体现其高质量的传承。尺寸：请以带尺子的照片为准（总长约33 cm，刀身约18 cm）。
状态与修复潜力（重要，请阅读全文）：这些都是正宗的 vintage 工作用刀，现状出售，未经过翻新/修复。刀身存在岁月留迹、污垢、锈迹、表面划痕和包浆。边缘有轻微缺口（刀口碎裂）。木柄与树脂/鹿角衬环（口轮）有磨损迹象，包括轻微外观裂纹、擦痕和缺口。出刃刀柄上的 vintage 纸标签有老化和轻微磨损，但仍清晰可读。木质 Saya 刀鞘有存放痕迹与污渍。致 bidders 的温馨提示：本套装潜力巨大。这些专业级堺刀的钢材对磨刀和抛光反应良好。我们非常欢迎了解日本传统刀具的个人竞投者参与，他们能够自行清洁、去锈并磨刀，将刀具恢复到原本的钢刃光辉。竞拍前请仔细查看所有照片以获取详细尺寸和状态信息。
■ 重要公告 - 竞拍前请阅读
● 不发货至丹麦
● 竞拍与付款
请在无意完成购买与付款时不要出价。出价即表示您完全打算在赢得拍卖后完成购买并付款。未付款者会造成严重不便与延误。如在重复催促后仍未付款，订单可能被取消，并按 Catawiki 的政策严格处理。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手，除非另有说明。应预期存在时代印记、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨刀痕以及轻微瑕疵。
请在竞拍前仔细检查所有照片与描述。照片构成描述的重要部分。因对物品状况的误解而产生的竞标将不予以取消为依据。
所有尺寸均为近似值。
● 关于传统日本刀柄的重要说明
传统日本厨房刀（和式刀具）采用可更换木柄。与许多西式刀具不同，刀柄被视为消耗性部件，因年龄、干燥、收缩、开裂、松动、运输压力或日常磨损等原因，可能需要修复或更换。
对于 Vintage 刀，甚至在刀身仍可完全使用的情况下，柄部修复或更换可能是必要的。买家应理解维护与修复往往是拥有日本传统刀具的一部分。
本次拍卖不包含替换手柄、护套环及维修件，亦不由卖家提供。
请在理解并接受这些传统日本刀具特性后方可竞拍。
● 航运限制 - knife
鉴于英国法律及进口规定，我们不向英国发运刀具。英国对刀具进口有严格规定，禁止发运。
考虑到严格的刀具法规及进口限制，我们也不向丹麦发运刀具。超过某一刀刃长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关没收。
根据当地法律与海关规定，我们也可能无法向其他特定国家发运刀具。请在竞标前核对您所在国家的进口法规。违反上述限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
拍卖中的刀具均为传统日本厨房刀，仅用于料理之用。
请注意，各国对刀具与刀片的进口规定差异显著。出价即表示买家确认在其所在国法律允许进口此类物品。
卖家合法从日本发运所有物品，并提供准确的海关申报和描述为厨用刀具的发票。
但海关检查、进口限制、延误、关税、税费、交付问题、没收或海关机关的决定均不在卖家控制之内。
在某些情况下，海关可能会直接联系买家以确认物品用途或请求额外信息以便放行。
● 不发运的国家
目前我们不发往美国。
由于国际物流持续中断导致的退运与不稳定的交付条件，我们也暂时不发往葡萄牙。
来自上述国家的竞投将被取消。请不要在您送货地址位于这些国家时出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
因国际形势、运输限制、制裁、安全担忧、邮政中断或其他超出卖家控制的因素，向某些国家或地区运输可能变得困难或暂时不可用。
拍卖结束后若无法发运，订单可能被取消。
● 意大利买家的重要公告
由于意大利邮政服务与海关程序的持续延误，向意大利的交付可能需要一个月甚至更长时间。
请在完全理解并接受这一延迟交付时间后再出价。
一旦发货，邮政或海关造成的延误完全不在卖家控制范围内。
仅因发运后交付慢而提出的投诉或取消请求将不被接受。
● 无组合发货
本拍品不可与其他物品合并发货。
即使同一拍卖方购买多件物品，也会分开独立发运。
● 发货方式与交货时间
所有物品从日本通过日本邮政发出，包装精心。
预计交货时间约为3至4周，视目的地国家与海关程序而定。
交货时间仅为估计值，不能保证。
● 进口税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费内。
买家须自理所属国家征收的任何税费、关税、清关费、代理费或进口相关费用。
出价即表示您同意并接受这些条件。
● 海关联系与买家责任
海关机构或本地投递公司可能就清关事宜联系您。
买家需负责及时回应并完成任何必要的海关手续。
若不回应，可能导致延误、额外费用、没收、销毁或包裹退回。
● 退回包裹
若因不回应海关询问、拒收、未缴税费或未完成海关手续而导致包裹被退回，重新发货将需要双倍的运费。
● 不可抗力
卖家不对因不可控原因导致的延误、运输中断、取消或交付失败承担责任，包括但不限于战争、政治不稳定、制裁、海关行动、运输限制、邮政暂停、自然灾害等不可抗力事件。
● 协议
通过出价，您确认已阅读、理解并同意上述所有条款。