厨刀 - Santoku - 手工打磨的日本三德刀具套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 亚洲





Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 135960条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
这是两把以手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师而打造。这套刀具将传统刀型几何与醒目的现代美学相结合,无论是在专业厨房还是在认真的家庭厨师收藏中都同样游刃有余。
刀工艺:
两把刀都具备受经典日式轮廓启发的长而整洁的刀线。钢材经过细致打磨,达到极其锋利的刃口,切割鱼、蔬菜和肉类时都能实现轻松切断。哑光抛光突出刀身几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都更加顺畅、受控。
较大的一把刀采用受 Sakutoku(らっくとく)灵感的轮廓,以其多功能性与精准度著称,适合细切、推切和精细细节处理,是资深用户的全能型工具。
较小的一把刀则作为 Santoku 刀身,完美用于修整、削皮、分割和需要高控制力的细致备料。
每把刀背面都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺与锋利哲学。
手柄设计
八角形的和式手柄以舒适与平衡为目标而制作。表面以柔和象牙色调处理,搭配大胆的深红大理石纹理,每个手柄都具有独特的视觉效果——没有两把完全相同的图案。深色夹套提供对比与耐用性,切面分面化的形状则确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少备料时的疲劳
薄而精准的刀几何形状,切割干净
支持右手与左手用户使用
套装包含:
Santoku 刀 – 精准切片与多用途性能
Santoku 刀 – 细节工艺与日常备料
适合对象:
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀具爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师
两把刀的整体长度
第一把:14 英寸
第二把:14 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是两把以手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配,专为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师而打造。这套刀具将传统刀型几何与醒目的现代美学相结合,无论是在专业厨房还是在认真的家庭厨师收藏中都同样游刃有余。
刀工艺:
两把刀都具备受经典日式轮廓启发的长而整洁的刀线。钢材经过细致打磨,达到极其锋利的刃口,切割鱼、蔬菜和肉类时都能实现轻松切断。哑光抛光突出刀身几何,同时在切片时降低阻力,使每一次挥动都更加顺畅、受控。
较大的一把刀采用受 Sakutoku(らっくとく)灵感的轮廓,以其多功能性与精准度著称,适合细切、推切和精细细节处理,是资深用户的全能型工具。
较小的一把刀则作为 Santoku 刀身,完美用于修整、削皮、分割和需要高控制力的细致备料。
每把刀背面都刻有优雅的汉字标记,增添传统气息,体现日本刀具文化核心的工艺与锋利哲学。
手柄设计
八角形的和式手柄以舒适与平衡为目标而制作。表面以柔和象牙色调处理,搭配大胆的深红大理石纹理,每个手柄都具有独特的视觉效果——没有两把完全相同的图案。深色夹套提供对比与耐用性,切面分面化的形状则确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少备料时的疲劳
薄而精准的刀几何形状,切割干净
支持右手与左手用户使用
套装包含:
Santoku 刀 – 精准切片与多用途性能
Santoku 刀 – 细节工艺与日常备料
适合对象:
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀具爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师
两把刀的整体长度
第一把:14 英寸
第二把:14 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"

