厨刀 - 日式厨师刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精确、平衡和低调艺术性的厨师而设计。该套装将传统刀几何学与现代美学相结合，在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀身工艺：

两把刀具均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经过精心磨削，达到异常锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类都能轻松切断。半光面处理突出刀具几何形状，同时在切割过程中降低阻力，使每一次挥动都平滑、可控。

大号刀沿用日式灵感轮廓，因其多功能性和精确性而备受推崇。适合细切、推进切、以及细致处理，是真正的全能刀，适用于高级用户。

小号刀作为主刀，适合修整、削皮、分割以及需要精确控制的细致备料。

这两把刀身上的优雅汉字标记增添传统气息，体现日本刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形和式刀柄，为舒适与平衡而打造。表面处理为柔和象牙色，粗犷的深红大理石纹理，每个握柄视觉上独一无二——没有两个图案完全相同。深色环圈提供对比度与耐用性，切面形状确保在多种握握姿势时均能稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持能力与锋利度
平衡的重量，确保长时间准备时不易疲劳
纤细、精准的刀几何造型，切割整洁
兼容左右手使用

套装包含：

日式刀具 – 精准切片与多用途性能
日式刀具 – 精细加工与日常备料
Ideal For :

适合：

专业厨师
刀具收藏家
日式刀具爱好者
追求高端工具的认真的家庭厨师

全长

第一把：14 英寸
第二把：13 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"