Hekito - 厨刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏级 厨房切菜刀(0411) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 亚洲 - 砍肉刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

肉用切斧刀被公认为厨房刀具的巅峰,其在保持锋利边缘时间更长的同时,能够以无与伦比的精准度进行切割。

硬度为54 HRC,这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中,每把刀都有其设计用途——而切片刀因其多功能性而闻名,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中,刀身被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀片材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口与表面处理。

运输与处理:

每把刀具将使用高等级保护材料小心包装,以确保安全送达。货物投保并可追踪,安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

肉用切斧刀被公认为厨房刀具的巅峰,其在保持锋利边缘时间更长的同时,能够以无与伦比的精准度进行切割。

硬度为54 HRC,这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中,每把刀都有其设计用途——而切片刀因其多功能性而闻名,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在防护运输盒中,刀身被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀片材料:钢质(54 HRC 洛氏硬度)
柄部材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口与表面处理。

运输与处理:

每把刀具将使用高等级保护材料小心包装,以确保安全送达。货物投保并可追踪,安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Cleaver
重量
280 g
标题附加信息
Meat Cleaver knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen Chooping knife (0411)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
橙色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
675
已售出的几件物品
98,84%
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