Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家复古收藏级厨房刀(0401) - Steel Less Steel , 环氧树脂把手,带皮革套 - 亚洲 - 美工刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

Utility Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割而闻名,并在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是多种料理任务的理想伙伴。

此刀以保护性运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀身长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Risen
状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口和表面处理的状态。
运输与 handling:
每把刀都会使用高档保护材料精心包装,以确保安全送达。发货已投保并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Utility Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准切割而闻名,并在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名,是多种料理任务的理想伙伴。

此刀以保护性运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0 英寸
刀身长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Risen
状态:全新/未使用状态

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口和表面处理的状态。
运输与 handling:
每把刀都会使用高档保护材料精心包装,以确保安全送达。发货已投保并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Utility knife
重量
260 g
标题附加信息
Utility Knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0401)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Resin Handle with Leather Cover
颜色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
675
已售出的几件物品
98,84%
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烹饪及餐饮