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在Trustpilot上被评为优秀。
雕刻刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其在极高的精确切割能力同时能长时间保持锋利而著称。硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保稳定的性能和抗磨耗。在日本料理中,每把刀都因其特定用途而设计——雕刻刀以其多功能性而闻名,是广泛烹饪任务的理想伙伴。刀具装在一个保护性运输盒中,刀片被红色天鹅绒模具稳固固定,安全存放并显得庄重典雅。规格总长度:13.0 英寸刀片长度:8.0 英寸手柄长度:5.0 英寸刀片材料:钢/低合金钢(54 HRC 洛氏硬度)手柄材料:Pakawood 状态:全新/未使用包装:带红色天鹅绒内衬的保护运输盒保养说明:仅手洗——不推荐用于洗碗机。请存放在保护盒中以保持刀口和外观。运输与装运:每把刀都将使用高端保护材料仔细包装,确保安全送达。运输保价且可追踪,令您安心。
类别为您准备的
烹饪及餐饮