Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 Vintage 收藏级厨房刀(0156) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 亚洲 - 切肉刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

雕刻刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其在极高的精确切割能力同时能长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保稳定的性能和抗磨耗。

在日本料理中,每把刀都因其特定用途而设计——雕刻刀以其多功能性而闻名,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在一个保护性运输盒中,刀片被红色天鹅绒模具稳固固定,安全存放并显得庄重典雅。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材料:钢/低合金钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请存放在保护盒中以保持刀口和外观。

运输与装运:

每把刀都将使用高端保护材料仔细包装,确保安全送达。运输保价且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

雕刻刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其在极高的精确切割能力同时能长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保稳定的性能和抗磨耗。

在日本料理中,每把刀都因其特定用途而设计——雕刻刀以其多功能性而闻名,是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在一个保护性运输盒中,刀片被红色天鹅绒模具稳固固定,安全存放并显得庄重典雅。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材料:钢/低合金钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请存放在保护盒中以保持刀口和外观。

运输与装运:

每把刀都将使用高端保护材料仔细包装,确保安全送达。运输保价且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
260 g
标题附加信息
Carving Knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0156)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
蓝色
风格
古董
状态
状态一般 - 严重使用过,有可能缺少主要部件
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
668
已售出的几件物品
98,84%
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