厨刀 - 出刃包丁 & 菊一文字包丁 - 手工打造的日本钢材 日本风格的 Deba 刀与 Kiritsuke 包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这款精美的日式风格厨师刀组，专为追求精准、平衡与传统工艺的职业厨师和热爱烹饪的家庭厨师设计。受日本经典的 Deba 与 Kiritsuke 刃型启发，这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间实现了完美平衡，成为任何厨具收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢经手工锻造而成，以其出色的锋利度、持刃性、耐用性及易于再磨而著称。刀身的精细刀几何与平刃磨削使切片、切碎和细部切割自然顺滑、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现尤为出色。

受 Deba 与 Kiritsuke 启发的刀刃设计，兼具多功能性与精准度。作为日本料理中的大师级刀具，Deba 与 Kiritsuke 的轮廓因其优雅的形状、锋利切割能力及手感专业而备受推崇。

刀柄采用 premium 多色树脂手工制作，使每把刀都呈现奢华而独特的外观。符合人体工学的柄型设计，在长时间烹饪中提供舒适握感与出色控制。由于树脂与锻造工艺的手作特性，每把刀都带有独有的纹路与个性，真正独一无二。

这些刀具是可实际使用的厨房工具，不是装饰品。只要妥善保养，便能多年提供可靠的性能。

规格：

• 刀刃材料：高品质日本碳钢
• 刃型：日式灵感的 Deba & Kiritsuke 厨师刀
• 制作：手工锻造 / 手工制作
• 磨刃：细齿几何与平刃磨削
• 柄材： premium 多色树脂柄
• 品级：新品
• 总长： 1 号刀：14 英寸
2 号刀：14 英寸
• 用途：蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般食材处理

保养说明：

日本碳钢需正确维护。使用后请立即清洗并擦干，防止氧化、铜绿或生锈。定期保养可让刀具长期保持锋利与美观。

请注意：

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的 exact 商品。自然的手工变体、锻造痕迹与树脂纹理是工艺与每把刀独特性的组成部分。