厨刀 - Bunka - 手工制造的日本钢材 日式文久包丁刀具套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

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卖家的描述

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这款精美的日式风格厨师刀组由心思手工打造,面向专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性的小刀身轮廓 Bunka 刃形为灵感,这些刀具在优雅美感与出色切削性能之间取得完美平衡,成为任何厨具收藏中的亮点之选。

每把刀都以高质量的日本碳钢进行单独手工锻造,因其卓越的锋利度、刃口持久性、耐用性以及易于再磨而著称。刀刃几何形状与平刃磨削工艺的精细处理,使切割、切碎与细部切割都更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草等食材及一般食物准备方面表现尤为出色。

Bunka 启发的刀身设计兼具多功能性与精确性。作为日本料理中公认的主厨刀之一,Bunka 型的优雅轮廓、极致锋利的切割能力以及手感专业都备受推崇。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的刀柄设计在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与出色的控制力。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都拥有独特的纹路与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要护理得当,便能多年提供可靠的性能。

规格详情:

• 刀刃材质:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本灵感 Bunka 厨师刀
• 构造工艺:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细齿直边平刃磨制
• 刀柄材质:高档多彩树脂把手
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 14 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食物准备

护理指南:

日本碳钢需进行妥善维护。建议在使用后立即清洗并擦干刀面,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具保持锋利度与美观,使用寿命更长。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的准确商品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这款精美的日式风格厨师刀组由心思手工打造,面向专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性的小刀身轮廓 Bunka 刃形为灵感,这些刀具在优雅美感与出色切削性能之间取得完美平衡,成为任何厨具收藏中的亮点之选。

每把刀都以高质量的日本碳钢进行单独手工锻造,因其卓越的锋利度、刃口持久性、耐用性以及易于再磨而著称。刀刃几何形状与平刃磨削工艺的精细处理,使切割、切碎与细部切割都更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草等食材及一般食物准备方面表现尤为出色。

Bunka 启发的刀身设计兼具多功能性与精确性。作为日本料理中公认的主厨刀之一,Bunka 型的优雅轮廓、极致锋利的切割能力以及手感专业都备受推崇。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的刀柄设计在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与出色的控制力。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都拥有独特的纹路与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要护理得当,便能多年提供可靠的性能。

规格详情:

• 刀刃材质:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本灵感 Bunka 厨师刀
• 构造工艺:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细齿直边平刃磨制
• 刀柄材质:高档多彩树脂把手
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 14 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食物准备

护理指南:

日本碳钢需进行妥善维护。建议在使用后立即清洗并擦干刀面,以防氧化、包浆或生锈。定期护理可让刀具保持锋利度与美观,使用寿命更长。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的准确商品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Bunka
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Bunka Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
14 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
122
已售出的几件物品
100%
protop

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烹饪及餐饮