Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏厨房刀具（0212） - Steel Less Steel 与 Epoxy Pakawood 手柄，带盒 - 亚洲 - 钓鱼刀

鱼片刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其前所未有的切削精度与长时间维持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计—— carving knife 以其多功能性著称，是应对各种料理任务的理想伴侣。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具内，便于储存且显得优雅。

规格

总长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢 远离钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内模的保护性运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持边缘与表面处理。
运输与发货：
每把刀将使用优质保护材料小心打包，以确保安全抵达。运输投保且可追踪，让您安心。