厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本





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卖家的描述
精心打造的日式刀具套装。
这套日式刀具旨在实现快速、干净、专业的备料。
日式刀具因其精准度和持久的锋利而广受赞誉。凭借卓越的刀口和59 HRC硬度,这些刀具在日常使用中提供出色的刀口保持力和耐磨性。
这套刀具采用独特的锤花(tsuchime)刀面处理,利于更顺畅的切割与更易释放食材,同时配备符合人体工学的木质手柄,带来舒适、控制感与平衡感。包装在传统木盒中,是送给厨师、烹饪爱好者的惊艳礼物刀具套装。
特点
•Nakiri Chopper – 一把用于推切、切割香草和蔬菜的日式蔬菜刀
•Santoku Knife – 通用型日式厨师刀,适合切、剁、丁
•Gyuto Knife – 与Santoku相似,但尺寸更小,是修整、削皮和细节处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/展示盒 – 保护刀刃,并使其成为可赠送的礼品刀具套装
尺寸:
•Nakiri chopper — 刀刃18.3 cm,总长32 cm;非常适合蔬菜与精确切片
•Santoku chef’s knife — 刀刃19.2 cm,总长32.5 cm;用途广泛的通用刀
•Gyuto knife — 刀刃16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑、多用途
细节:
•锤花刀面纹理(tsuchime 处理)有助于减少粘附,切口更干净。
•出色的刀硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的实木手柄
•舒适握感手柄,长时间备餐也能稳稳控制。
•平衡感良好,自信切片、切丁、剁碎与备餐
•极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得 premium
三把极锋利的特种钢刀,旨在提供最佳切割舒适度与持久边缘性能。刀片采用5Cr15MoV钢材,硬度58 HRC,厚度2.5 mm,配以实木手柄,耐用且手感高端。
非常适合家庭烹饪及寻求锐利、可靠厨房刀具套装的专业厨师
刀具套装将以合适材料精心包装,确保包装获得良好反馈。
含可跟踪的保险运输。
精心打造的日式刀具套装。
这套日式刀具旨在实现快速、干净、专业的备料。
日式刀具因其精准度和持久的锋利而广受赞誉。凭借卓越的刀口和59 HRC硬度,这些刀具在日常使用中提供出色的刀口保持力和耐磨性。
这套刀具采用独特的锤花(tsuchime)刀面处理,利于更顺畅的切割与更易释放食材,同时配备符合人体工学的木质手柄,带来舒适、控制感与平衡感。包装在传统木盒中,是送给厨师、烹饪爱好者的惊艳礼物刀具套装。
特点
•Nakiri Chopper – 一把用于推切、切割香草和蔬菜的日式蔬菜刀
•Santoku Knife – 通用型日式厨师刀,适合切、剁、丁
•Gyuto Knife – 与Santoku相似,但尺寸更小,是修整、削皮和细节处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/展示盒 – 保护刀刃,并使其成为可赠送的礼品刀具套装
尺寸:
•Nakiri chopper — 刀刃18.3 cm,总长32 cm;非常适合蔬菜与精确切片
•Santoku chef’s knife — 刀刃19.2 cm,总长32.5 cm;用途广泛的通用刀
•Gyuto knife — 刀刃16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑、多用途
细节:
•锤花刀面纹理(tsuchime 处理)有助于减少粘附,切口更干净。
•出色的刀硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的实木手柄
•舒适握感手柄,长时间备餐也能稳稳控制。
•平衡感良好,自信切片、切丁、剁碎与备餐
•极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得 premium
三把极锋利的特种钢刀,旨在提供最佳切割舒适度与持久边缘性能。刀片采用5Cr15MoV钢材,硬度58 HRC,厚度2.5 mm,配以实木手柄,耐用且手感高端。
非常适合家庭烹饪及寻求锐利、可靠厨房刀具套装的专业厨师
刀具套装将以合适材料精心包装,确保包装获得良好反馈。
含可跟踪的保险运输。

