Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 日本厨师刀(0211) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 日本 - 厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精准度并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和优秀的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——切割刀因其多功能性而闻名,成为完成各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀附带保护运输盒,刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现优雅。

规格

整长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢-合钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗 — 不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀刃与表面处理。

运输与处理:

每把刀都会使用高档保护材料小心打包,确保安全送达。货物投保、可追踪,让您放心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精准度并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和优秀的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——切割刀因其多功能性而闻名,成为完成各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀附带保护运输盒,刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现优雅。

规格

整长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢-合钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗 — 不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀刃与表面处理。

运输与处理:

每把刀都会使用高档保护材料小心打包,确保安全送达。货物投保、可追踪,让您放心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
290 g
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Japanese Chef Knives (0211)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
蓝色
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
675
已售出的几件物品
98,84%
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烹饪及餐饮