Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀(0214) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 亚洲 - 切肉厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

Carving Knife被认为是厨房刀具的巅峰之作,因其在保持锋利边缘持久的同时,能以无与伦比的精准度进行切割而备受赞誉。

硬度达到54 HRC,这款刀具提供出色的锋利度、耐用性和优秀的边缘保持力,确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日式料理中,每把刀都以特定用途而设计——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒包装,刀刃被牢固地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存储并显现典雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材质:钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的防护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全地存放在防护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高品质防护材料进行细致包装,确保安全送达。运输拥有保险且可追踪,以提供安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife被认为是厨房刀具的巅峰之作,因其在保持锋利边缘持久的同时,能以无与伦比的精准度进行切割而备受赞誉。

硬度达到54 HRC,这款刀具提供出色的锋利度、耐用性和优秀的边缘保持力,确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日式料理中,每把刀都以特定用途而设计——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒包装,刀刃被牢固地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存储并显现典雅。

规格

全长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀身材质:钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的防护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全地存放在防护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高品质防护材料进行细致包装,确保安全送达。运输拥有保险且可追踪,以提供安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
280 g
标题附加信息
Carving Chef Knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0214)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
橙色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
675
已售出的几件物品
98,84%
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烹饪及餐饮