Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏 厨房刀 (013) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 亚洲 - 厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 220
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卖家的描述

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力和在较长时间内保持锋利边缘而著称。\n\n硬度为54 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——切肉刀以其多功能性闻名,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具装在保护运输盒中,刀刃安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。\n\n规格\n\n全长:13.0 英寸\n刀片长:8.0 英寸\n手柄长:5.0 英寸\n刀片材质:钢 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)\n手柄材质:Pakawood\n\n状态:全新/未使用\n\n包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒\n保养说明:\n仅手洗——不建议使用洗碗机。\n请将其安全存放在保护盒内以保持刀口和表面处理。\n\n运输与处理:\n每把刀都会使用高档保护材料小心包装,以确保安全送达。运输投保且可追踪,给您安心保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的精准切割能力和在较长时间内保持锋利边缘而著称。\n\n硬度为54 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途——切肉刀以其多功能性闻名,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具装在保护运输盒中,刀刃安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。\n\n规格\n\n全长:13.0 英寸\n刀片长:8.0 英寸\n手柄长:5.0 英寸\n刀片材质:钢 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)\n手柄材质:Pakawood\n\n状态:全新/未使用\n\n包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒\n保养说明:\n仅手洗——不建议使用洗碗机。\n请将其安全存放在保护盒内以保持刀口和表面处理。\n\n运输与处理:\n每把刀都会使用高档保护材料小心包装,以确保安全送达。运输投保且可追踪,给您安心保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
270 g
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (013)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
蓝色, 银
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
675
已售出的几件物品
98,84%
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