Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（055） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内维持锋利边缘而闻名。

凭借54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的边缘保持能力，确保稳定表现并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都有其特定的用途——Carving Knife 以多功能著称，是应对各种烹饪任务的理想伴侣。

该刀具以防护运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢固固定，便于安全储存与雅致呈现。

规格

整体长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢制；低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood（巴卡木）

状态：全新/未使用

包装：配有红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
护理说明：

手洗为宜——不推荐用于洗碗机。
请将其妥善存放在防护盒内以维持刀口与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将使用高端防护材料小心打包，以确保安全到达。发货可保单投保并可追踪，放心无忧