Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家 复古 收藏级 厨房刀(0155) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 亚洲 - 钓鱼刀

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€ 1
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力以及在较长时间保持锋利刃口而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性能,确保稳定的表现并具备抗磨损性。

在日本料理中,每一把刀都有其特定用途——切肉刀以其多功能性而闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

该刀具以保护性运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放且显得优雅。

规格

总体长度:11.0 英寸
刀刃长度:7.0 英寸
手柄长度:4.0 英寸
刀刃材质:钢/不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:新品/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

保养说明:

仅限手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以保持刀锋和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高档保护材料进行仔细包装,以确保安全送达。运输为投保并可追踪,安心之选

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力以及在较长时间保持锋利刃口而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的刃口保持性能,确保稳定的表现并具备抗磨损性。

在日本料理中,每一把刀都有其特定用途——切肉刀以其多功能性而闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

该刀具以保护性运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放且显得优雅。

规格

总体长度:11.0 英寸
刀刃长度:7.0 英寸
手柄长度:4.0 英寸
刀刃材质:钢/不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:新品/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

保养说明:

仅限手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以保持刀锋和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高档保护材料进行仔细包装,以确保安全送达。运输为投保并可追踪,安心之选

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Filet knife
重量
250 g
标题附加信息
Fishing knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0155)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
714
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮