厨刀 - 二百二十九 - 美国天然木材与异域木柄,刀刃采用1095/15N0折叠钢制成 - 北美 - 烧烤套装





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卖家的描述
手工锻造 1095/15N20 合金钢 Chef Knife 套装 – 5 件
通过这套五把手工匠心打造的厨师刀,提升您的烹饪体验。刀身采用高品质的 1095/15N20 层状钢锻造,每把刀都巧夺天工,不仅具备锻造钢的实用强度,还呈现出独特的花纹美感,使每一把刀都与众不同。
以卓越的刃持、韧性和锋利闻名,这些刀具无论是精确切片还是重型切段都表现出色。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能的刀具都是一件真正的多面手——在任何厨房里都是谈资的焦点。
刀具套装详情:
数量:5 把刀
刀材:1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢(焊接锻造)
刀长:总长约 9" 到 12"(约 23 cm〜30 cm)
柄材:玫瑰木厚板,嵌钢钉
刃口:剃刀般锋利,经硬化以确保长久性能
用途:适用于切片、切丁、切碎等多种场景
玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个柄部均以钢钉强化,确保多年的使用中的力量、平衡与耐久。
为何选择 1095/15N20 锻造钢?
这种高碳、焊接锻造的钢材因其独特优势而备受青睐:
- 卓越的刃持性
- 耐用性与抗冲击性
- 美丽独特的层状钢纹
- 适当护理可延长刀具寿命、保持刃口和视觉魅力代代相传
刀具护理指南
为保持你这套锻造钢刀的美观与性能,请按照以下方式护理:
- 仅手洗
- 使用温水及温和洗洁剂
- 避免洗碗机或浸泡,潮湿与洗涤剂可能损坏刀刃与柄部
- 洗后立即擦干
- 用干净毛巾彻底擦干,以防生锈与水迹
- 上油刀刃:干燥后薄薄涂一层食品级矿物油,尤其是长期存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
- 妥善储存:刀架、磁性刀条或皮套均可。避免散放在抽屉中以防损坏或伤害。
- 需要时再磨刀:使用砥石或专业磨刀工具保持锋利,偶尔修磨以维持最佳性能。
- 避免在硬物表面使用:如骨头、冰冻食品或玻璃、石材等硬物,以防断裂或钝化。
这是为厨师、收藏家及烹饪爱好者精心打造的一套高端组合
无论您是在打造高端厨房还是为烹饪迷准备一份贴心礼物,这五件套锻造钢刀都展示了无与伦比的匠心、功能性与美感。
注:1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需正确护理。只要正确维护,它们就能陪伴您一生。
手工锻造 1095/15N20 合金钢 Chef Knife 套装 – 5 件
通过这套五把手工匠心打造的厨师刀,提升您的烹饪体验。刀身采用高品质的 1095/15N20 层状钢锻造,每把刀都巧夺天工,不仅具备锻造钢的实用强度,还呈现出独特的花纹美感,使每一把刀都与众不同。
以卓越的刃持、韧性和锋利闻名,这些刀具无论是精确切片还是重型切段都表现出色。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师,这套多功能的刀具都是一件真正的多面手——在任何厨房里都是谈资的焦点。
刀具套装详情:
数量:5 把刀
刀材:1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢(焊接锻造)
刀长:总长约 9" 到 12"(约 23 cm〜30 cm)
柄材:玫瑰木厚板,嵌钢钉
刃口:剃刀般锋利,经硬化以确保长久性能
用途:适用于切片、切丁、切碎等多种场景
玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感,其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个柄部均以钢钉强化,确保多年的使用中的力量、平衡与耐久。
为何选择 1095/15N20 锻造钢?
这种高碳、焊接锻造的钢材因其独特优势而备受青睐:
- 卓越的刃持性
- 耐用性与抗冲击性
- 美丽独特的层状钢纹
- 适当护理可延长刀具寿命、保持刃口和视觉魅力代代相传
刀具护理指南
为保持你这套锻造钢刀的美观与性能,请按照以下方式护理:
- 仅手洗
- 使用温水及温和洗洁剂
- 避免洗碗机或浸泡,潮湿与洗涤剂可能损坏刀刃与柄部
- 洗后立即擦干
- 用干净毛巾彻底擦干,以防生锈与水迹
- 上油刀刃:干燥后薄薄涂一层食品级矿物油,尤其是长期存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
- 妥善储存:刀架、磁性刀条或皮套均可。避免散放在抽屉中以防损坏或伤害。
- 需要时再磨刀:使用砥石或专业磨刀工具保持锋利,偶尔修磨以维持最佳性能。
- 避免在硬物表面使用:如骨头、冰冻食品或玻璃、石材等硬物,以防断裂或钝化。
这是为厨师、收藏家及烹饪爱好者精心打造的一套高端组合
无论您是在打造高端厨房还是为烹饪迷准备一份贴心礼物,这五件套锻造钢刀都展示了无与伦比的匠心、功能性与美感。
注:1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需正确护理。只要正确维护,它们就能陪伴您一生。

