厨刀 - Kitchen knife set - 339 - 手工可收藏的厨房刀具套装 - 亚洲 - 厨房刀具套装

手工锻造 1095/15N20 合金钢厨师刀具套装 — 5 件

提升您的烹饪体验，这套由五把手工锻造的厨师刀组成，采用优质的 1095/15N20 层叠钢锻造。每把刀都经过精心打造，不仅展现了锻造钢的强大功能，还呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的耐磨性、韧性和锋利度著称，这些刀具适合从精确切割到重度切碎的各种场景。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具组合都是得力的“工作马”，也是任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀身材料：1095/15N20 合金高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀长：总长约 9" 至 12"
手柄材料：玫瑰木厚板，钢针固定
边缘：刀口极锐，经过淬硬，长效耐用
用途：切片、切丁、剁碎及更多

玫瑰木把手提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和颜色对比增添质朴优雅。每个把手都用钢针加固，确保多年使用中的强度、平衡与耐久。

为什么选择 1095/15N20 合金钢？
这种高碳、焊接锻造钢合金因其以下优点而备受推崇：

- 出色的持锋能力
- 耐用性与抗冲击性
- 独特美观的层叠钢纹
适当护理可延长刀具寿命，保持锋利与外观，代代相传。

刀具护理说明
为保持 forged steel 刀具的美观与性能：
仅手洗
使用温水和温和洗洁剂

避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和清洁剂会损坏刀身与刀柄。

立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。

涂油刀面
干燥后轻涂食用安全的矿物油，尤其是长期存放时。此举可保护高碳钢不被腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性条或皮套。
避免散放在抽屉中，以防损坏或造成伤害。

需要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔进行磨快以保持最佳性能。

避免硬质表面
不要在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石头）上使用，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房配置，还是为美食爱好者寻找贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感而著称。

注意：由于高碳含量，1095/15N20 合金钢刀具需要正确护理。只要维护得当，它们就能忠诚地陪伴您一生。