Hekito - 厨刀 - 独家复古收藏厨刀(0234) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 亚洲 - 鱼片刀

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Ger van Oers
专家
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经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

Filet Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其在无与伦比的精确切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并耐磨。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定的用途——而 Carving Knife 以其多功能性著称,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀随附一个保护性运输盒,刀片被牢固地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现雅致。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
刀柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
刀柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口锋利和表面光泽。

运输与装运:

每把刀都将小心地用高质量的防护材料包装,以确保安全送达。运输附带保险并可跟踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Filet Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其在无与伦比的精确切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并耐磨。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定的用途——而 Carving Knife 以其多功能性著称,成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀随附一个保护性运输盒,刀片被牢固地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现雅致。

规格

总长:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
刀柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
刀柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口锋利和表面光泽。

运输与装运:

每把刀都将小心地用高质量的防护材料包装,以确保安全送达。运输附带保险并可跟踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
重量
260 g
款式子类型
艺术与工艺品
标题附加信息
Filet knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0234)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
红色, 黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
749
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮