Seki Tubazo(関鍔蔵) - 厨刀 - 三德包丁、牛刀、出刃包丁、菊花刀、刺身刀、小出刃包丁、小刀 - 日式厨房刀具套装 - 不锈钢,木材 - 日本





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卖家的描述
传统日本刀具匠心 – 日本岐阜县关市制造
从备料到摆盘,一应俱全。
这是来自 Seki Tubazou(関鍔蔵)的一套7件式日本厨房刀具全套。
在历史超过700年的著名刀具产区关市制造,Seki刀具源自日本剑匠传统,以锋利、耐用与优秀的平衡性在国际上享有盛名。
刀身采用精心选材的不锈钢,搭配天然 Ho-wood 把手,将传统美学与现代材料相结合。设计用于长时间使用,这些刀具可反复磨砺与维护多年。
本套装代表日本刀具文化的基本形式,兼具实用性能与工艺性格。适合收藏家以及对烹饪有热情的厨艺爱好者。
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套装内容(照片从左至右)
Santoku Knife(三德包丁)
刃长:170 mm / 全长:295 mm / 重量约:100 g
适用于肉、鱼、蔬菜的多用途刀具。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刃长:180 mm / 全长:305 mm / 重量约:96 g
不锈钢刀身,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刃长:160 mm / 全长:280 mm / 重量约:139 g
日本传统刀,主要用于鱼类去鳞、去刺等处理。厚重而结实的刀身,能精准切断鱼头与小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刃长:175 mm / 全长:295 mm / 重量约:131 g
直刃蔬菜刀,切割均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刃长:210 mm / 全长:330 mm / 重量约:81 g
纤长刀刃,专为干净、精准的切片而设计,尽量不损伤食材口感。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刃长:110 mm / 全长:220 mm / 重量约:49 g
传统日本刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刃长:125 mm / 全长:235 mm / 重量约:43 g
小型实用刀,果蔬及细致工作理想选择。
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规格
刀身材料:不锈钢
柄部材料:天然木
护手:塑料
原产国:日本
品级:全新
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运输
物品将通过日本邮政或 DHL 从日本发出。
将提供仔细的保护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・在清关程序中,海关或运输承运人可能通过电话或电子邮件联系您,请确保能够接听。若未回应,运输可能被延迟、退回或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刀片类物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于中东地区的当前状况,从日本运往葡萄牙可能暂时困难。请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税和海关手续费不包含在商品价格或运费中。下标标或购买前,请向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的地国家与海关程序而异。
卖家故事
传统日本刀具匠心 – 日本岐阜县关市制造
从备料到摆盘,一应俱全。
这是来自 Seki Tubazou(関鍔蔵)的一套7件式日本厨房刀具全套。
在历史超过700年的著名刀具产区关市制造,Seki刀具源自日本剑匠传统,以锋利、耐用与优秀的平衡性在国际上享有盛名。
刀身采用精心选材的不锈钢,搭配天然 Ho-wood 把手,将传统美学与现代材料相结合。设计用于长时间使用,这些刀具可反复磨砺与维护多年。
本套装代表日本刀具文化的基本形式,兼具实用性能与工艺性格。适合收藏家以及对烹饪有热情的厨艺爱好者。
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套装内容(照片从左至右)
Santoku Knife(三德包丁)
刃长:170 mm / 全长:295 mm / 重量约:100 g
适用于肉、鱼、蔬菜的多用途刀具。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刃长:180 mm / 全长:305 mm / 重量约:96 g
不锈钢刀身,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刃长:160 mm / 全长:280 mm / 重量约:139 g
日本传统刀,主要用于鱼类去鳞、去刺等处理。厚重而结实的刀身,能精准切断鱼头与小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刃长:175 mm / 全长:295 mm / 重量约:131 g
直刃蔬菜刀,切割均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刃长:210 mm / 全长:330 mm / 重量约:81 g
纤长刀刃,专为干净、精准的切片而设计,尽量不损伤食材口感。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刃长:110 mm / 全长:220 mm / 重量约:49 g
传统日本刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刃长:125 mm / 全长:235 mm / 重量约:43 g
小型实用刀,果蔬及细致工作理想选择。
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规格
刀身材料:不锈钢
柄部材料:天然木
护手:塑料
原产国:日本
品级:全新
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运输
物品将通过日本邮政或 DHL 从日本发出。
将提供仔细的保护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・在清关程序中,海关或运输承运人可能通过电话或电子邮件联系您,请确保能够接听。若未回应,运输可能被延迟、退回或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刀片类物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。
・鉴于中东地区的当前状况,从日本运往葡萄牙可能暂时困难。请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税和海关手续费不包含在商品价格或运费中。下标标或购买前,请向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的地国家与海关程序而异。

