厨刀 - 出刃包丁 & 菊一文字包丁 - 手工打造的日本钢材 日本风格的 Deba 刀与 Kiritsuke 包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

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卖家的描述

手工打造的日本钢材——日本风格厨师刀组

这套精美的日式风格厨师刀由手工精心打造,适合专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性的日本 Deba & Kiritsuke刀身轮廓为灵感,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高质量的日本碳钢单独手工锻造,以其出色的锋利度、刃口保持力、耐久性以及易于再磨而著称。刀刃几何与平磨工艺精细,便于顺畅、准确地切片、切碎和细部切割。对于蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理,这些刀具都具备出色的表现。

Deba & Kiritsuke灵感的刀身设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba & Kiritsuke轮廓因其优雅造型、出色的切割能力和手感专业而备受珍视。

刀柄采用高档多色树脂手工制作,使每把刀都呈现奢华而独特的外观。符合人体工学的手柄设计,在长时间烹饪中提供舒适握感与出色控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹路与个性,使每件作品真正独一无二。

这些刀具是可直接投入使用的厨房工具,非装饰品。只要妥善保养,便能多年稳定使用。

明细:

• 刃材:高质量日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba & Kiritsuke 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨齿:细刃几何,平磨
• 柄材:高档多色树脂柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:14英寸;第二把刀:14英寸
• 用途:适合切蔬菜、肉类、鱼类、切片、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要正确维护。建议使用后立刻清洗并擦干刀身,以防止氧化、铜绿或生锈。定期护理可使刀具多年来保持锋利度与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切商品。天然手工变化、锻造痕迹与树脂纹路是每把刀的工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

手工打造的日本钢材——日本风格厨师刀组

这套精美的日式风格厨师刀由手工精心打造,适合专业厨师和热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性的日本 Deba & Kiritsuke刀身轮廓为灵感,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高质量的日本碳钢单独手工锻造,以其出色的锋利度、刃口保持力、耐久性以及易于再磨而著称。刀刃几何与平磨工艺精细,便于顺畅、准确地切片、切碎和细部切割。对于蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理,这些刀具都具备出色的表现。

Deba & Kiritsuke灵感的刀身设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,Deba & Kiritsuke轮廓因其优雅造型、出色的切割能力和手感专业而备受珍视。

刀柄采用高档多色树脂手工制作,使每把刀都呈现奢华而独特的外观。符合人体工学的手柄设计,在长时间烹饪中提供舒适握感与出色控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的纹路与个性,使每件作品真正独一无二。

这些刀具是可直接投入使用的厨房工具,非装饰品。只要妥善保养,便能多年稳定使用。

明细:

• 刃材:高质量日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba & Kiritsuke 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨齿:细刃几何,平磨
• 柄材:高档多色树脂柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:14英寸;第二把刀:14英寸
• 用途:适合切蔬菜、肉类、鱼类、切片、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要正确维护。建议使用后立刻清洗并擦干刀身,以防止氧化、铜绿或生锈。定期护理可使刀具多年来保持锋利度与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切商品。天然手工变化、锻造痕迹与树脂纹路是每把刀的工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Deba & Kiritsuke
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Deba & Kiritsuke Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
14 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
137
已售出的几件物品
100%
protop

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烹饪及餐饮