厨刀 - 620 - 钢, 木 - 亚洲 - 厨师套装

手工锻造1095/15N20钢厨师刀套装 – 4 件

提升您的烹饪体验，这款五把手工打造的厨师刀组，采用高质的1095/15N20层状钢锻造。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻钢的功能强度，还展现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃持力、韧性和锋利闻名，这些刀具适用于从精确切片到重型切碎等各种用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是一把真正的长久主力刀具，也是任何厨房的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：4 把刀

刀材：1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）

刀长：全长约6"至12"

柄材：玫瑰木厚木板，钢钉固定

刃口：如剃刀般锋利，经过硬化，持久耐用

用途：理想用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木柄提供安全、符合人体工学的握持感，其天然纹理和颜色对比增添质朴优雅。每个柄均以钢钉加强，确保在多年的使用中保持力量、平衡与耐用。

为何选择1095/15N20 锻造钢？
这款高碳、锻焊钢混合物因其：

- 出色的刃口保持力
- 耐用性与抗冲击性
- 美观独特的分层钢纹

适当的护理可延长这些刀具的使用寿命和性能，保持它们的刃口和视觉魅力世代相传。

刀具护理说明

为保持刀具的美观与性能：

- 仅手洗
- 使用温水和温和的洗涤剂

避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和清洁剂会损坏刀片与柄部

- 洗涤后立即擦干
- 用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水痕

- 给刀刃上油
- 干燥后轻轻涂抹食品级矿物油，尤其是在长时间存放时。这样可防止高碳钢腐蚀

- 妥善存放
- 使用刀架、磁性刀条或皮套
- 避免将刀具随意放在抽屉中，以防损坏或造成伤害

需要时磨刀

用磨石或专业磨刀工具保持锋利
- 偶尔进行整饰以保持最佳性能

- 避免硬质表面

不要用于砍骨、冷冻食品或硬质表面（如玻璃或石头），以防碎裂或变钝。

适合厨师、收藏家及烹饪爱好者的高级套装

无论您是在打造高端厨房还是为美食爱好者选购贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需妥善维护。只要正确保养，它们将忠诚地陪伴您一生。