Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古收藏厨刀(074) - Steel Less Steel,环氧树脂柄,皮革覆盖 - 日本 - 厨师刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力而著称,并能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——而切片刀以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具配有保护性运输盒,刀刃安全地嵌入红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢/不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

只手洗——不推荐用于洗碗机清洗。

请将其妥善存放在保护盒内,以维持刀口与表面处理的状态。

运输与处理:
每把刀都将严密包装,采用优质保护材料,以确保安全送达。发货为保险并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

厨师刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力而著称,并能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力,确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——而切片刀以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具配有保护性运输盒,刀刃安全地嵌入红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢/不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

只手洗——不推荐用于洗碗机清洗。

请将其妥善存放在保护盒内,以维持刀口与表面处理的状态。

运输与处理:
每把刀都将严密包装,采用优质保护材料,以确保安全送达。发货为保险并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
款式子类型
艺术与工艺品
重量
280 g
Kitchen knife type
Chef's knife
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (074)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Risen Handle with Leather covet
颜色
红色, 蓝色, 银
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
761
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮