厨刀 - Kiritsuke - 手工打造的日本钢材日式风格 Kiritsuke 刀具套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本





Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 136750条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
手工打造的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日式风格厨师刀具套装,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师与热爱烹饪的家庭厨师而设计。受标志性日本 Kiritsuke 刀身轮廓的启发,这些刀具在优雅的外观与卓越的切削性能之间取得完美平衡,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都以高品质的日本碳钢手工铸造而成,以其卓越的锋利度、边缘保持能力、耐用性和易于重新磨利的特点而著称。刀身精细的几何形状与平磨面使切片、切碎与细致切割更加顺畅、准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面表现出色。
Kiritsuke 风格的刀身设计提供了多功能性与精确度的完美结合。作为日本料理中备受推崇的主厨刀,Kiritsuke 的轮廓以其优雅的造型、极致的切削能力和手中专业的手感而备受珍视。
刀柄采用高级多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间料理中提供舒适的握感和出色的控制力。由于树脂和铸造过程的手工特性,每把刀都带有独特的花纹与个性,真正做到独一无二。
这些刀具为真正的厨艺应用而设计,属于可实际使用的厨房工具,而非装饰品。经妥善维护,预计可多年提供可靠的性能。
详细信息:
• 刀材:高品质日本碳钢
• 刀型:日式 Kiritsuke 风格厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何,平磨面
• 柄材:高级多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把 15 英寸,第二把 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理
护理说明:
日本碳钢需要妥善护理。建议使用后立即清洗并擦干,防止氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利与美观。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中所示完全相同的商品。天然手工制作的 Variations、锻造标记和树脂花纹是每把刀具工艺与独特性的组成部分。
卖家故事
手工打造的日本钢材——日式厨师刀具套装
这套精美的日式风格厨师刀具套装,专为追求精准、平衡与传统工艺的专业厨师与热爱烹饪的家庭厨师而设计。受标志性日本 Kiritsuke 刀身轮廓的启发,这些刀具在优雅的外观与卓越的切削性能之间取得完美平衡,成为任何厨房收藏中的出色之选。
每把刀都以高品质的日本碳钢手工铸造而成,以其卓越的锋利度、边缘保持能力、耐用性和易于重新磨利的特点而著称。刀身精细的几何形状与平磨面使切片、切碎与细致切割更加顺畅、准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面表现出色。
Kiritsuke 风格的刀身设计提供了多功能性与精确度的完美结合。作为日本料理中备受推崇的主厨刀,Kiritsuke 的轮廓以其优雅的造型、极致的切削能力和手中专业的手感而备受珍视。
刀柄采用高级多彩树脂手工制作,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间料理中提供舒适的握感和出色的控制力。由于树脂和铸造过程的手工特性,每把刀都带有独特的花纹与个性,真正做到独一无二。
这些刀具为真正的厨艺应用而设计,属于可实际使用的厨房工具,而非装饰品。经妥善维护,预计可多年提供可靠的性能。
详细信息:
• 刀材:高品质日本碳钢
• 刀型:日式 Kiritsuke 风格厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃:细刃几何,平磨面
• 柄材:高级多彩树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把 15 英寸,第二把 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理
护理说明:
日本碳钢需要妥善护理。建议使用后立即清洗并擦干,防止氧化、包浆或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利与美观。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中所示完全相同的商品。天然手工制作的 Variations、锻造标记和树脂花纹是每把刀具工艺与独特性的组成部分。

