Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（082） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时，能够以无与伦比的精准度进行切割并长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持性，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而 Carving Knife 以其多功能性著称，成为完成各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀放在保护性运输盒中，刀口被红色天鹅绒模具稳稳固定，便于安全存放并显得典雅。

规格

整体长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：保护性运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗 – 不建议使用洗碗机

请将其放置在保护盒中妥善存放，以保持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将使用高档保护材料精心打包，以确保安全抵达。运输为投保并可追踪，安心无忧。