Hekito - 厨刀 - 钓鱼刀 - 独家复古收藏家厨房刀具（0165） - Steel Less Steel, 环氧树脂握把，带皮革套 - 亚洲 - 鱼片刀

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其以无与伦比的精准切割能力并长时间保持锋利而闻名。

以54 HRC的硬度等级，该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的目的——Carving Knife以其多用途性而著称，是处理各类烹饪任务时理想的伙伴。

刀具以防护运输盒包装，刀刃稳固地放置在红色丝绒模具中，便于安全存储与优雅呈现。

规格

总体长度：13.0英寸
刀刃长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀刃材质：钢材 小钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Risen

状态：全新/未使用

包装：内衬红色丝绒模具的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中以保持刃口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，以确保安全送达。运输已投保并可追踪，放心无忧。