厨刀 - Kitchen knife set - 629 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 亚洲 - 厨师用具套装

手工打造的1095/15N20 锻造钢厨师刀具套装 – 5件

提升您的烹饪体验，欣欣向荣的五件套刀来自优质的1095/15N20层状钢锻造。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻造钢的强劲性能，还呈现独特的层状纹理之美，使每把刀都独一无二。

以卓越的边缘保持、韧性与锋利度著称，这些刀具适用于从精确切片到重度剁切的各种场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能套装都是一支真正的主力军——也是厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀长：总长约6"至12"（约15–30厘米）
握柄材质：玫瑰木板配钢钉
刀口：锋利如刃，经过淬火以确保持久性能
用途：适用于切片、切丁、剁和更多操作

玫瑰木握柄提供牢固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添自然优雅感。每枚握柄都用钢钉加强，确保多年的坚固、平衡与耐用。

为何选择1095/15N20 锻造钢？
这种高碳、锻接钢混合材料因其以下特性而备受推崇：

- 优越的边缘保持性
- 耐用性与抗冲击性
- 独特而美丽的层状钢纹理
- 适当护理可延长刀具寿命并维持外观的视觉魅力。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：

仅手洗
使用温水和温和洗洁剂。

避免洗碗机或长时间浸泡刀具——湿气和清洁剂会损害刀身与握柄。

用干净毛巾立即擦干
洗后用干燥的毛巾彻底擦干，防止生锈和水斑。

在干燥后涂油刀口
干燥后，特别是在长期存放时，轻涂食品级矿物油，保护高碳钢不被腐蚀。

妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防止损坏或造成伤害。

需要时磨刀
保持锋利可使用磨石或专业磨刀工具维持刀口。偶尔的精磨可使性能保持在峰值。

避免硬表面
请勿用于处理骨头、冷冻食品或玻璃/石质等硬表面，以防碎裂或钝化。

适用于厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房配置，还是为美食迷准备一份周到的礼物，这套五件式锻造钢刀具以无与伦比的工艺、功能与美感，成就非凡。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需要正确护理。只要维护得当，它们将终身如新地陪伴您。