厨刀 - Kitchen knife set - 634 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 亚洲 - 厨师用具套装

手工打造的 1095/15N20 锻造钢厨师刀具套装 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五件的手工刀具组合来自优质的 1095/15N20 层叠钢锻造而成。每把刀都经过精心打造，不仅展现了锻造钢的实用刚性，还呈现出独特、纹理分明的美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的持锋力、韧性与锋利度著称，这些刀具适用于从精准切割到重度剁切的各种场景。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的工作伙伴，也是任何厨房的谈资之选。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀身材料：1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀长：总长约 6" 至 12"（约 15.2 cm 至 30.5 cm）
柄材：玫瑰木板块，钢钉固定
刃口： razor-锐利，经过硬化，持久耐用
用途：适用于切片、切丁、剁切及更多

玫瑰木把手提供稳定、符合人体工学的握感，其天然纹路与颜色对比增添了一份质朴的优雅。每个把手都以钢钉加强，确保在多年的使用中保持力量、平衡与耐久。

为何选择 1095/15N20 锻造钢？
这种高碳、焊接成型的钢材混合物以其下列特性著称：

- 出色的持锋能力
- 耐用性及抗冲击性
- 独特且层叠的钢纹美感
- 适当保养可延长刀具的寿命并保持外观魅力，历久弥新。

刀具保养说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能：
- 仅手洗
- 使用温水与温和洗洁剂

避免放入洗碗机或浸泡，潮气与清洁剂可能损害刀身与刀柄。
- 洗涤后立即擦干
- 使用干净毛巾彻底擦干，防止生锈及水渍
- 给刀身涂油
- 洗净后，若长期存放，请轻涂食用级矿物油，以保护高碳钢不被腐蚀
- 安全存放
- 可使用刀架、磁性刀条或皮套
- 避免在抽屉内散放存放，以防损坏或造成伤害
- 需要时磨利
- 使用磨石或专业磨刀工具保持刀口锋利，偶尔进行整容打磨以维持最佳性能
- 避免在硬质表面上使用
- 不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬质表面使用，以防碎裂或钝化

专为厨师、收藏家和烹饪爱好者打造的高级套装

无论你是在构建高端厨房设备，还是为美食达人准备体贴的礼物，这套五件锻造钢刀具以无与伦比的工艺、功能与美感满足各种需求。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需正确护理。只要维护得当，它们将忠实陪伴你一生。