Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（0207） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 日本 - 厨师刀

切片刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其在极高精度切割的同时能保持锋利边缘较长时间而著称。

以54 HRC的硬度等级，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的磨损保持能力，确保稳定的表现并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——切片刀以其多功能性而闻名，是多种烹饪任务的理想搭档。

刀具以保护性运输盒包装，刀刃在红色天鹅绒模具中稳固固定，便于安全存放与雅致呈现。

规格

总长：13.0英寸
刀刃长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀刃材料：钢材 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood
状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。
请将其妥善放回保护盒中以维持刀刃与表面处理效果。
运输与处理：
每把刀将以优质防护材料进行小心包装，确保安全送达。发货已投保且可追踪，放心无忧