厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式柳刃・出刃包丁 堺高秀作/吹田起重作

Vintage 日本制 Deba & Yanagiba 刀具套装 – 签名「堺高秀作」及「吹田起重作」
ヴィンテージ 和包丁2本セット 「堺高秀作」・「吹田 起重作」柳刃包丁・ 出刃包丁
本拍卖精选一对带有传统制作者标记和原始品质标签的正宗复古日本厨房刀具，包含 Deba 刀和 Yanagiba 生鱼片刀。

Yanagiba 刀：签名「堺高秀作 (Sakai Takahide Saku)」。刀颈环保留原始标签「切味最高 – Sakai Traditional Cutlery Quality Guarantee（堺传统刀具品质保证）」。
Deba 刀：签名「吹田 起重作 (Suita Kijūsaku)」。刀颈环保留原始标签「切味优秀 – Recommended by the Sakai Cutlery Wholesalers Cooperative（堺刀具批发商合作社推荐）」，木柄上保留原始「吹田 起重作」标识。

这些刀具产自日本堺市，那里是日本传统刀具制造最著名的中心之一。长型 Yanagiba 用于精准切割刺身，坚固的 Deba 刀用于鱼类处理，组合成为一个对收藏家和爱好者都具有吸引力且实用的复古套装。

大致尺寸（以照片为准）

Yanagiba 刀
- 总长：约 35 cm
- 刃长：约 21 cm

Deba 刀
- 总长：约 28 cm
- 刃长：约 15.5 cm

状态

这些为正宗复古刀具，显示出正常的年龄迹象与以往使用痕迹。

状态包含：
- 陈年污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 表面划痕与磨损
- 金属颈环的划痕、凹陷与轻微错位
- 木柄上的污垢与划痕

请仔细查看所有照片，它们构成描述的重要部分。

这些刀具作为复古日本餐具出售，需进行维护。仅推荐给熟悉传统日本刀具、能够在使用前自行清洁和磨利的买家。

这是一个极好的机会，获取一对正宗堺产的复古日式刀具，适合修复、收藏、展示或继续用于烹饪。

■ 重要通知 - 拍前请阅读

● 不发运至丹麦

● 出价与付款
请在无意完成购买并支付款项时不要出价。出价者表示愿意在中标后完成付款。未付款的买家会导致严重延误。若在多次提醒后仍未付款，订单可能根据 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状况
所有物品均为复古、古董或二手，除非另有说明。应预期有年代痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、磨利痕迹等其他缺陷。
bidding 前请仔细查看所有照片。照片构成描述的重要部分。
同时也要理解某些缺陷在照片中可能不可见，隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外，运输过程中由于震动、冲击、温度、湿度或搬运等原因，物品状态可能改变。
因此，商品仅适合具备清洁、磨利、修复或必要时修理能力的买家。本拍品不适合期待完全翻新或无需维护即可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀把的重要通知
传统日本厨房刀（和包丁）使用可更换的木柄。柄部是易耗部件，可能因岁月、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要修理或更换。不包含替换部件。

● 航运限制 - 刀具
因英国法律，我们不向英国发送刀具。因法规严格，我们也不向丹麦发送刀具。向其他国家的发货也可能因当地法律而受限。来自受限国家的竞标将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围。

● 不向以下国家发货
我们不向美国发货。由于物流不稳定，暂时不向葡萄牙发货。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运送限制
因全球条件、制裁、运输限制或邮政问题，可能无法向某些国家发货。在此情况下，订单可能被取消。

● 关于意大利的重要通知
由于海关和邮政延误，向意大利的送达可能需要一个月或更长时间。请在接受此情况后再出价。

● 不提供合并运送
即使购买多件，也将分别发货。

● 运送方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出。预计送达时间为 3–4 周。具体送达时间不作保证。

● 进口关税与税费（EU 买家）
关税、增值税及其他税费不包含在内。买家负责全部费用。

● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致包裹延迟、退回、没收或销毁。

● 退回包裹
如因海关拒收或买家不回应而退回，重新发货将需要双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延误或失败，卖家不承担责任。

● 协议
通过出价，您确认已阅读并接受所有条件，且了解物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、磨利、修复或修理。