Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古收藏厨房刀（021） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中，每把刀都为特定用途而设计——切肉刀以其多功能性而著称，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输箱中，刀刃稳固安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并体现优雅。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢 低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

只能手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将使用高品质保护材料仔细包装，以确保安全送达。运输为投保并可追踪，安心无忧。