Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（086） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰之作，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利边缘而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀具都被设计为有明确的用途——而 Carving Knife 以其多功能性著称，成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃被牢牢固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得优雅。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗 – 不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将用高端保护材料仔细包装，确保安全送达。运输为投保且可追踪，放心无忧。