厨刀 - Deba - 手工打磨的日本出刃包丁两件套 - 八角形稳定树脂柄（猩红纹理） - 亚洲

这是两把以日本风格手工打磨的精致搭配刀，专为欣赏精准、平衡与低调艺术性的厨师打造。本套装将传统刀刃几何与现代外观相结合，在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中都同样出彩。

刀身工艺：

两把刀均以受经典日本轮廓启发的修长、干净刀线为特点。钢材经过精细打磨，呈现出极其锐利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时均能轻松穿过。哑光表面凸显刀身几何美感，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都平滑、可控。

较大的一把刀采用以 Deba 为灵感的轮廓，因其多功能性和精确性而备受青睐。它在细切、推切以及细节处理方面表现出色，是高阶用户的真正全能刀具。

较小的一把刀则为 Deba 刃型，非常适合修整、削皮、分份和需要高度控制的细致准备。

每把刀的刀身上都带有优雅的汉字刻记，增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形的和式手柄以舒适感与平衡感为目标。软象牙白底色配以大胆的赤红大理石纹理，每只手柄都独一无二——没有两者纹理完全相同。深色护圈对比鲜明、耐用，切面设计的棱面形状确保在多种握法下都能稳固抓握。

性能与平衡

出色的刃口保持性与锋利度
平衡的重量，减少备菜时的疲劳
薄而精准的刀几何结构，切口干净
左右手都适用的设计

套装包含：

Deba 刀 — 精准切片与多功能表现
Deba 刀 — 精细细部处理与日常备菜

适合对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
寻求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总长度：
1号：14 英寸
2号：14 英寸

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