厨刀 - 日式厨师刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角形稳定树脂柄（猩红纹理） - 亚洲

这是对两把日式风格手工磨制刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡与含蓄工艺之厨师打造。这一套将传统刀体几何与引人注目的现代美学相结合，无论是在专业厨房还是热心家庭厨师的收藏中都同样适用。

刀工艺：

两把刀都保留了受经典日式轮廓启发的长而干净的刀刃线条。钢材经过精心磨削，以实现极为锐利的刃口，能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面突出刀体几何美，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都更顺滑、受控。

较长的一把刀沿袭日式灵感轮廓，被誉为多功能与精准并举的代表。它在薄切、推切和细节处理方面表现出色，是高级用户的真正全能选手。

较短的一把刀作为主力刀，适合修整、削皮、分割以及需要精确控制的细部预备。

每把刀上都刻有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日式刀具文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形和式手柄为舒适与平衡而打造。表面呈现柔和象牙色，纹理以大胆的深红大理石纹点缀，每只手柄都独一无二——没有两款纹路完全相同。深色束圈提供对比与耐用性，切面体型的分面设计确保在多种握姿下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量，减轻预备时的疲劳
薄而精确的刀体几何，裁切干净
适合左右手使用

套装包含：

日本刀 – 精准切片与多用途表现
日本刀 – 细部处理与日常预备

理想对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

整把刀的长度

第一把：14 英寸
第二把：14 英寸

"照片是描述的重要组成部分"