2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - 阿布鲁佐 DOC - 6 Bottles (0.75L)

新的一年 2024 !!!

酒庄 Emidio Pepe
名称 Trebbiano d'Abruzzo
容量 0,75 L
年份 2024
产区 Trebbiano d'Abruzzo DOC
葡品 Trebbiano
服务温度 8/10 °C
地区 阿布鲁佐
酒精度 12,5%
国家 意大利


Emidio Pepe 的 Trebbiano d'Abruzzo 是一款传统做法的葡萄酒：脚踩压榨后在以玻璃包覆的混凝土槽中自然发酵，随后陈酿数月。这个家族经营的 Pepe 酒庄近年来已成为自然与手工酿酒的象征。Pepe 一家对乡村传统怀有深厚情感，成功在传统魅力与当代创新之间找到平衡，体现在他们酿造的酒里。
Pepe 葡萄酒庄以其自然酿酒方式而闻名。大约五十年前，创始人 Emidio Pepe 就开始禁止使用化学品，避免在发酵过程中使用工业酵母，而倾向于天然方法。像这款以 Trebbiano 葡萄酿造的酒一样，以手工和环保方式生产，例如用脚踩压葡萄。酒未经过澄清或过滤，因此酒瓶底部常有微小沉淀，这也是其传统、自然生产的标志。

外观
明亮的金色光泽。
香气
颜色：淡稻草黄，透亮且自带自然浊感；香气：带苹果、向日葵等水果的香气，花香如菊花、以及干果等。

口感
清新而活泼的口感，残留的二氧化碳带来轻微起泡的愉悦感。风味鲜明而丰富，口感集中，带来饱满的感觉。

酒杯
宽口酒杯 适合结构良好、风味浓郁的白葡萄酒，需一定氧化以完全张开并充分展现其强烈而复杂的香气特征。

醒酒
按传统酿法酿造的酒请静置醒酒 15-30 分钟再饮用，以便充分享受其风味。

搭配
Trebbiano Emidio Pepe 适合搭配热海鲜前菜、新鲜奶酪、前菜、海鲜主菜及白肉。中熟奶酪、熟腊肠、热海鲜前菜、配有鲱鱼的意面、烤鱼、牛鱼生、鱼类塔、意面等。

photographed and numbered bottles will be the ones actually shipped to the final purchaser!

发货时将六瓶放入防震聚苯乙烯箱，确保避震与温度波动，原箱折边和专用纸箱另附，使用快递公司寄送。

不发往土耳其、以色列和科西嘉。

因暑假关闭，2026年7月20日至8月3日不发货