Seki Tubazo（関鍔蔵） - 厨刀 - 三德包丁、牛刀、出刃包丁、菊花刀、刺身刀、小出刃包丁、小刀 - 日本料理刀具套装 - 不锈钢，木材 - 日本

传统日本刀工艺 – 日本关市制造
从备料到上菜，一应俱全。

本套装为来自关 Tubazou（関鍔蔵）的一整套7件日本厨房刀具。
在关市生产，关市是拥有超过700年历史的知名刀具产区，关刀由日本剑匠传统发展而来，因其锋利、耐用和良好的平衡感而享誉全球。
刀身采用精挑细选的不锈钢，与天然胡桃木手柄搭配，将传统美学与现代材料相结合。
为长久使用而设计，这些刀具可多次磨削并维持多年锋利。

该套装代表了日本刀具文化的基本形态，兼具实用性能与匠心风格。
适合收藏家以及认真的烹饪爱好者。

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套装内容（照片从左到右）

三德包丁（Santoku Knife）
刀长：170 mm / 全长：295 mm / 重量约100 g
用途广泛、适用于肉类、鱼类和蔬菜。

牛刀包丁（Gyuto Knife）
刀长：180 mm / 全长：305 mm / 重量约96 g
不锈钢刀身，锋利耐用，适合肉、鱼、蔬菜，日常通用利器。

出刃包丁（Deba Knife）
刀长：160 mm / 全长：280 mm / 重量约139 g
传统日本刀，主要用于去鳞处理鱼类。厚实的刀身让切割鱼头和小骨头也能保持精准。

薄刃包丁（Usuba Knife）
刀长：175 mm / 全长：295 mm / 重量约131 g
直刃蔬菜刀，切口均匀、整齐。

刺身包丁（Sashimi Knife）
刀长：210 mm / 全长：330 mm / 重量约81 g
长刀身，专为干净、精确切割而设计，尽量不损伤食材纹理。

小出刃包丁（Small Deba Knife）
刀长：110 mm / 全长：220 mm / 重量约49 g
传统日本刀，适合鱼类处理。

ペティーナイフ（Petty Knife）
刀长：125 mm / 全长：235 mm / 重量约43 g
小型实用刀，极适合水果与细致工作。

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规格

刀身材料：不锈钢
手柄材料：天然木
护手托：塑料
产地：日本
状态：全新

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运输

本商品将通过日本邮政或DHL从日本发货。
将提供小心的包裹包装，防止运输过程中的损坏。

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重要说明

・由于部分欧盟国家近期的海关及邮政程序，价格低于€150的订单可能会延迟。

・海关或承运方可能会通过电话或邮箱联系您，进行清关手续。请确保可接听、能回复。
若您未回应，货件可能被延迟、退回或产生额外费用。

・由于运输规定，我们无法将刀具及刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢理解。

・由于目前中东地区局势，日方往葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙竞标者避免下单。

・进口关税、增值税和清关费用不包含在商品价格或运费内。下单前请向当地海关咨询。

・送达时间因目的地国家及清关程序而异。