Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具 (020) - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其以无与伦比的准确度切割肉类，同时在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒呈现，刀刃被安全地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢类（54 HRC 尺度）
柄材料：Pakawood

状态：新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全放回防护盒中以维持刀口和表面处理。
运输与处理：

每把刀都会使用高档防护材料小心包装，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧。